
時短でラク
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ゴーヤーのマヨサラダ【by 伊藤朗子さん】
削りがつおとゴーヤーは相性よし
10分
1人分:
52kcal
0.8g
作り方
-
1
ゴーヤーは縦半分に切って、スプーンで種とわたを除き、薄切りにする。塩少々をふって軽くもみ、水にさらす。玉ねぎは縦薄切りにし、2〜3分水にさらす。ともによく水けをきる。
苦みが気になる人は白い部分をさらにこそげ取る
-
2
ボウルにマヨネーズ小さじ2〜3、しょうゆ小さじ1/2を混ぜ合わせ、1を加えてあえる。
-
3
器に盛り、削りがつおをのせる。

伊藤朗子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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