まいたけの卵とじ

時短でラク

まいたけの卵とじ

定番にしたいきのこの小鉢もの

11分

1人分:

95kcal

1.6g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    鍋にめんつゆを煮立て、ほぐしたまいたけを入れてふたをし、2〜3分煮る。

  2. 2

    まいたけがしんなりしたら溶きほぐした卵を回し入れ、ふたをして中火で卵が半熟状になるまで煮る。

  3. 3

    器に盛って万能ねぎを散らす。

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中島有香 さんのレシピ

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