レタスクラブ
マイページ
白菜のナムル風

白菜のナムル風

冬の安うまおかず

韓国風にアレンジして作ってみて！　白菜を使ったナムルは韓国料理好きも唸る本格レシピ！

１人分：

101kcal

0.7g

材料（２人分）

  • 白菜

    1/8株

  • すりごま(白)

    小さじ１

  • 合わせ調味料

  • 　・すりごま(白)

    大さじ1/2

  • 　・おろしにんにく

    小さじ1/4

  • 　・ごま油

    大さじ1　1/2

  • 　・しょうゆ

    大さじ1/2

  • 　・酢

    大さじ１

  • 　・砂糖

    小さじ1/4

  • 　・塩、こしょう

    各少々

作り方

  1. 1

    白菜はラップで包んで電子レンジで約５分加熱する。そのまま粗熱をとって芯を切り落とし、１cm幅に切って軽く水を絞る。

  2. 2

    合わせ調味料の材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、１を加えてあえる。器に盛って、ごまをふる。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー
村田裕子さん

村田裕子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

おすすめ読みもの(PR)

白菜の人気レシピランキング

白菜の人気レシピランキングをもっと見る

ナムル その他の人気レシピランキング

ナムル その他の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

絹さや スナップえんどう ズッキーニ あじ パイナップル ゴーヤー 青じそ じゃがいも

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35422品をご紹介！