カレー粉吹きいも
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カロリー
塩分作り方
1.
じゃがいもは３～４つに切って、塩を加えた熱湯でゆでる。竹串がスーッと通るくらいまでやわらかくなったら湯をきって鍋に戻し入れる。カレー粉、おろしにんにく、塩、こしょうを加え、時々鍋を揺すりながら、水けがとぶまで弱火にかける。仕上げにオリーブ油適宜をかける。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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