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パリパリチーズガレット

パリパリチーズガレット

オールスターおつまみ

子どもも大喜び！のスナックおつまみ

１人分：

205kcal

0.5g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    じゃがいもはせん切りにして水にさらし、ざるに上げる。

  2. 2

    大きめのフライパンに油少々を熱してじゃがいもを入れ、火が通って表面が透き通った感じになるまで炒める。

  3. 3

    ２を弱火にし、フライパンの中で、炒めたじゃがいもを５〜６等分にし、それぞれをおおうようにチーズをのせる。

    じゃがいもは大まかに分ければOK。それをおおうようにチーズをのせる。

    None
  4. 4

    再び中火にして焼く。のせたチーズが溶けて焼き色がついたら返し、裏面も焼く。皿に盛ってクレソンを添える。

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井澤由美子さん

井澤由美子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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