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忘年会のレシピ
忘年会のレシピ9ページ目

忘年会のレシピ

Name: せりの牛肉巻き
Cuisine: 和食

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かぶと生ハムのさっぱりサラダ
スペアリブのハニーロースト
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塩麹とりだんご鍋
和風ローストビーフ
ひよこ豆とアボカドの２種のペースト
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こんにゃくのガーリックステーキ
せりの牛肉巻き

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簡単

調理時間

指定しない 5分以下 10分以下 15分以下

献立分類

主菜副菜主食汁ものお菓子ドリンク

ジャンル

和食洋食中華イタリアンエスニック韓国風その他

カロリー

指定しない 100kcal以下 200kcal以下 300kcal以下 400kcal以下 500kcal以下 600kcal以下

塩分控えめ

使わない食材

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野菜のおかず

野菜の煮物(18品)

定番 (4品) 肉じゃが (1品) ロールキャベツ・ロール白菜 (2品) 大根の煮物 (4品) ラタトゥイユ (1品) ポトフ (1品) 野菜の煮物その他 (9品)

野菜の和え物(8品)

野菜の白和え (1品) 野菜の和え物その他 (7品)

野菜の炒め物(4品)

定番 (1品) ジャーマンポテト (1品) 野菜の炒め物その他 (3品)

野菜の炒め煮(2品)

野菜の炒め煮その他 (2品)

野菜の焼き物(42品)

アスパラの肉巻き (1品) 野菜の肉巻き (5品) 野菜の焼き物その他 (36品)

野菜の揚げ物(7品)

定番 (1品) フライドポテト (4品) 野菜のフリット (1品) 野菜の揚げ物その他 (2品)

野菜のおかずその他(14品)

野菜のカルパッチョ (3品) 野菜のマリネ (9品) ゆで野菜 (2品)

肉のおかず

牛肉(34品)

定番 (2品) ビーフステーキ (5品) ローストビーフ (9品) ビーフシチュー (1品) その他牛肉料理 (19品)

豚肉(66品)

定番 (5品) とんカツ (2品) 豚しゃぶ・冷しゃぶ (3品) 角煮・煮豚・チャーシュー (21品) ポークソテー (3品) アスパラの肉巻き (1品) 野菜の肉巻き (5品) その他豚肉料理 (31品)

鶏肉(112品)

定番 (57品) チキンカツ (1品) チキンソテー (14品) 照り焼きチキン (2品) 鶏の唐揚げ・竜田揚げ (40品) その他鶏肉料理 (58品)

挽肉(46品)

定番 (16品) ハンバーグ (9品) メンチカツ (1品) 餃子 (7品) シューマイ (2品) 肉団子 (4品) ミートローフ (9品) つくね (3品) その他挽肉料理 (11品)

加工肉(11品)

ジャーマンポテト (1品) ベーコン巻き (2品) その他ベーコン料理 (1品) ウィンナソーセージ料理 (1品) ハム料理 (6品)

ラム肉(3品)

その他ラム肉料理 (3品)

魚介のおかず

魚介の煮物(6品)

アクアパッツァ (1品) 魚介の煮物その他 (5品)

魚介の焼き物・ソテー(26品)

鮭のホイル焼き (1品) 魚介の焼き物その他 (25品)

魚介の炒め物(1品)

イカ・エビの炒め物 (1品)

魚介の揚げ物(17品)

魚介のフリット (4品) 魚介の揚げ物その他 (13品)

魚介の蒸し物(2品)

魚介の蒸し物その他 (2品)

魚介のカルパッチョ・マリネ(5品)

魚介のカルパッチョ (3品) 魚介のマリネ (2品)

魚介の漬け・刺身(11品)

刺身その他 (8品) なめろう (1品) 昆布締め (2品)

魚介のオイル煮(1品)

魚介のアヒージョ (1品)

練り物(2品)

ちくわ料理 (2品)

魚介のおかずその他(6品)

スモークサーモン (2品) 魚介のアレンジ料理 (4品)

魚介の缶詰(1品)

ツナ料理 (1品)

ごはんもの

オムライス(1品)

定番 (1品) オムライス（プレーン、アレンジ） (1品)

寿司(8品)

恵方巻き・巻き寿司 (4品) ちらし寿司 (1品) 握り寿司・手まり寿司 (3品)

炊き込み・混ぜご飯(18品)

ピラフ (6品) パエリア (4品) ビビンバ (2品) 炊き込みご飯その他 (7品) 混ぜご飯その他 (1品)

どんぶり(1品)

海鮮丼 (1品)

雑炊・リゾット(6品)

定番 (2品) お茶漬け (2品) リゾット (2品) 雑炊・おじや (1品) クッパ (1品)

アレンジご飯(9品)

定番 (4品) おにぎり (4品) ドリア (3品) アレンジご飯その他 (2品)

卵・大豆製品

卵(20品)

定番 (8品) オムレツ (5品) オムライス（プレーン、アレンジ） (1品) 卵焼き (2品) キッシュ (2品) その他卵料理 (10品)

豆腐(8品)

定番 (1品) 豆腐ハンバーグ (1品) 冷やっこ・温やっこ (1品) その他豆腐料理 (6品)

大豆製品(5品)

油揚げ料理 (2品) 大豆料理 (1品) 納豆料理 (3品)

パスタ・グラタン

オイル系パスタ・スパゲッティ(1品)

ボンゴレ・ビアンコ (1品)

トマト系パスタ・スパゲッティ(2品)

定番 (1品) ミートソーススパゲッティ (1品) トマト系パスタその他 (1品)

クリーム系パスタ・スパゲッティ(2品)

定番 (1品) クリームソース (1品) カルボナーラ (1品)

和風パスタ・スパゲッティ(1品)

和風パスタその他 (1品)

グラタン(29品)

定番 (6品) マカロニグラタン (6品) ポテトグラタン (4品) 豆腐グラタン (1品) グラタンその他 (18品)

ラザニア・ラビオリ(1品)

ラザニア (1品)

シチュー・スープ・汁物

シチュー(5品)

定番 (2品) ビーフシチュー (1品) クリームシチュー (2品) シチューその他 (2品)

スープ(12品)

定番 (1品) ポトフ (1品) クリームスープ (1品) その他スープ料理 (10品)

味噌汁・お吸い物(1品)

お吸い物 (1品)

サラダ

野菜を使ったサラダ(29品)

定番 (5品) ポテトサラダ (5品) かぼちゃのサラダ (1品) 白菜のサラダ (1品) 人参のサラダ (1品) さつまいものサラダ (1品) 野菜サラダその他 (20品)

肉を使ったサラダ(21品)

定番 (3品) バンバンジー (3品) チキンのサラダ (4品) しゃぶしゃぶサラダ (2品) 肉を使ったサラダその他 (13品)

魚介を使ったサラダ(11品)

海鮮サラダ (5品) 魚介を使ったサラダその他 (6品)

マカロニを使ったサラダ(3品)

定番 (3品) マカロニサラダ (3品)

その他のサラダ(12品)

シーザーサラダ (2品) 豆腐サラダ (1品) 生春巻き (4品) サラダその他 (5品)

乾物・海藻・こんにゃく

春雨(1品)

春雨その他 (1品)

海藻(1品)

もずく料理 (1品)

たれ・ソース・ドレッシング

たれ・ソース(2品)

万能たれ・ソース (2品)

ドレッシング(1品)

サラダドレッシング (1品)

麺

焼きそば(2品)

定番 (1品) ソース焼きそば (1品) 焼きそばその他 (1品)

そば(3品)

温かいそば (2品) 冷たいそば (1品)

うどん(5品)

煮込みうどん (1品) 温かいうどん (4品)

麺その他(2品)

定番 (2品) ラーメン (2品)

揚げ物

コロッケ・カツ(11品)

定番 (2品) とんカツ (2品) メンチカツ (1品) チキンカツ (1品) カツその他 (5品) コロッケその他 (2品)

唐揚げ・竜田揚げ(44品)

定番 (40品) 鶏の唐揚げ・竜田揚げ (40品) 唐揚げ・竜田揚げその他 (4品)

天ぷら・かき揚げ(2品)

天ぷら (2品)

フライ(24品)

定番 (1品) 揚げ春巻き (7品) フライドポテト (4品) フライその他 (14品)

フリット(4品)

野菜のフリット (1品) 魚介のフリット (4品)

鍋

洋風鍋(4品)

カレー鍋 (1品) トマト鍋 (2品) ブイヤベース (1品)

和風鍋(35品)

定番 (6品) おでん (5品) 寄せ鍋 (18品) ちゃんこ鍋 (3品) 豆乳鍋 (4品) しゃぶしゃぶ鍋 (4品) すき焼き (1品)

鍋ものその他(44品)

キムチ・チゲ鍋 (10品) アレンジ鍋 (34品)

粉もの

たこ焼き・お好み焼き(16品)

定番 (7品) チヂミ (9品) お好み焼き (7品)

パン・ピザ

サンドイッチ・ハンバーガー(9品)

定番 (5品) サンドイッチ (5品) オープンサンド (4品)

ピザ・トースト(26品)

ピザ (22品) トーストその他 (4品)

オードブル(4品)

カナッペ (2品) オードブルその他 (2品)

食事パイ(10品)

ミートパイ (2品) キッシュ (2品) 食事パイその他 (6品)

保存食・作り置き

漬物(2品)

ピクルス (2品)

作り置き（冷蔵）(1品)

作り置きできる肉のおかず・おかずのもと (1品)

お菓子

フルーツを使ったお菓子(1品)

その他のフルーツを使ったお菓子 (1品)

お弁当のおかず

色別おかず(5品)

定番 (2品) 黒・茶色のおかず (5品)

旬の食材

とうがんモロヘイヤトマトきゅうりピーマンとうもろこしズッキーニゴーヤー

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定番メニュー

きゅうりの酢の物豚しゃぶ・冷しゃぶお好み焼きおにぎり弁当サンドイッチポテトサラダハンバーグお茶漬け

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じゃがいもなすきゅうりズッキーニとりむね肉とうもろこしピーマントマトモロヘイヤオクラキャベツパイナップルレタス合いびき肉

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