「牛カルビとかぶの和風ステーキ」の献立

  • 「牛カルビとかぶの和風ステーキ」の献立

すまし汁の下ごしらえをしてからステーキに着手して完成を。すまし汁を煮る間にステーキの盛りつけをしましょう。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜牛カルビとかぶの和風ステーキ

牛カルビ焼き肉用肉…200g

かぶ…3個

塩、こしょう…各少々

水…大さじ2

みりん、しょうゆ…各大さじ1 1/2

小麦粉、オリーブ油、ご飯

汁ものしめじとかぶの葉のすまし汁

しめじ…1パック(約100g)

かぶの葉…2個分

だし汁…2カップ

みりん、しょうゆ…各小さじ1

塩…小さじ1/4

  • この献立の材料を送る
■「牛カルビとかぶの和風ステーキ」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】牛カルビとかぶの和風ステーキ
 牛カルビ焼き肉用肉…200g
 かぶ…3個
 塩、こしょう…各少々
 水…大さじ2
 みりん、しょうゆ…各大さじ1 1/2
 小麦粉、オリーブ油、ご飯

【汁もの】しめじとかぶの葉のすまし汁
 しめじ…1パック(約100g)
 かぶの葉…2個分
 だし汁…2カップ
 みりん、しょうゆ…各小さじ1
 塩…小さじ1/4

牛カルビとかぶの和風ステーキ
材料 (2人分)
  • 牛カルビ焼き肉用肉…200g
  • 水…大さじ2
  • かぶ…3個
  • みりん、しょうゆ…各大さじ1 1/2
  • 塩、こしょう…各少々
  • 小麦粉、オリーブ油、ご飯

    牛カルビとかぶの和風ステーキの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
しめじとかぶの葉のすまし汁
材料 (2人分)
  • しめじ…1パック(約100g)
  • みりん、しょうゆ…各小さじ1
  • かぶの葉…2個分
  • 塩…小さじ1/4
  • だし汁…2カップ

    しめじとかぶの葉のすまし汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

X

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

既にマイページに登録されています

レシピに戻る マイページへ
X