「豚と大豆のトマト煮」の献立

  • 主菜 豚と大豆のトマト煮
  • 副菜 春菊のポテサラ

トマト煮を煮始めたら、ポテサラに着手します。じゃがいもが温かいうちに味付けをし、トマト煮を仕上げて。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜豚と大豆のトマト煮

豚カレー用肉…200g

玉ねぎ…1/2個

しめじ…1/2パック(約50g)

にんにくのみじん切り…1/2片分

大豆の水煮…150g

カットトマト缶…1缶(約400g)

オリーブ油…大さじ1

水…1/2カップ

酒…大さじ2

洋風スープの素(顆粒)…小さじ2

ウスターソース…小さじ2

塩、こしょう

副菜春菊のポテサラ

春菊…1/4わ

じゃがいも…2個

オリーブ油…小さじ1

マヨネーズ…大さじ3

塩、こしょう…各少々

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■「豚と大豆のトマト煮」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】豚と大豆のトマト煮
 豚カレー用肉…200g
 玉ねぎ…1/2個
 しめじ…1/2パック(約50g)
 にんにくのみじん切り…1/2片分
 大豆の水煮…150g
 カットトマト缶…1缶(約400g)
 オリーブ油…大さじ1
 水…1/2カップ
 酒…大さじ2
 洋風スープの素(顆粒)…小さじ2
 ウスターソース…小さじ2
 塩、こしょう

【副菜】春菊のポテサラ
 春菊…1/4わ
 じゃがいも…2個
 オリーブ油…小さじ1
 マヨネーズ…大さじ3
 塩、こしょう…各少々

豚と大豆のトマト煮
材料 (2人分)
  • 豚カレー用肉…200g
  • オリーブ油…大さじ1
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 水…1/2カップ
  • しめじ…1/2パック(約50g)
  • 酒…大さじ2
  • にんにくのみじん切り…1/2片分
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ2
  • 大豆の水煮…150g
  • ウスターソース…小さじ2
  • カットトマト缶…1缶(約400g)
  • 塩、こしょう

    豚と大豆のトマト煮の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
春菊のポテサラ
材料 (2人分)
  • 春菊…1/4わ
  • マヨネーズ…大さじ3
  • じゃがいも…2個
  • 塩、こしょう…各少々
  • オリーブ油…小さじ1

    春菊のポテサラの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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