「チリコンカーンご飯」の献立
まずサラダを作って味をなじませて。チリコンカーンを煮る間に、ご飯をお椀などで型抜きして盛りつけてもおしゃれです。
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■「チリコンカーンご飯」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主食】None
牛ひき肉…180g
玉ねぎ…1/2個
ホールトマト缶…1缶
ミックスビーンズ…80g
温かいご飯…適量
オリーブ油…大さじ1
にんにくのみじん切り…1片分
ウスターソース…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
一味とうがらし…小さじ1/4
塩、こしょう…各少々
【副菜】None
にんじん…1/2本
オレンジ…1個
オリーブ油…大さじ2
酢…大さじ2/3
こしょう…少々
塩…小さじ1/4
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主食】None
牛ひき肉…180g
玉ねぎ…1/2個
ホールトマト缶…1缶
ミックスビーンズ…80g
温かいご飯…適量
オリーブ油…大さじ1
にんにくのみじん切り…1片分
ウスターソース…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
一味とうがらし…小さじ1/4
塩、こしょう…各少々
【副菜】None
にんじん…1/2本
オレンジ…1個
オリーブ油…大さじ2
酢…大さじ2/3
こしょう…少々
塩…小さじ1/4
- 材料（２人分）
-
- 牛ひき肉…180g
- 玉ねぎ…1/2個
- ホールトマト缶…1缶
- ミックスビーンズ…80g
- 温かいご飯…適量
- オリーブ油…大さじ1
- にんにくのみじん切り…1片分
- ウスターソース…小さじ1
- しょうゆ…小さじ1/2
- 一味とうがらし…小さじ1/4
- 塩、こしょう…各少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- にんじん…1/2本
- オレンジ…1個
- オリーブ油…大さじ2
- 酢…大さじ2/3
- こしょう…少々
- 塩…小さじ1/4
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
関岡弘美さんの献立
- 関岡弘美
- 料理家。京都生まれ。雑誌、広告、テレビ等でレシピを提案するほか、おもてなし料理とワインの教室を主宰。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、日本豆腐協会認定 豆腐マイスター。著書に「保存レシピの便利帳 」（辰巳出版）など。
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