「豚こまチャプチェ」の献立
献立の材料(2人分)
主菜
豚こまチャプチェ
- 豚こま切れ肉 150g
- ピーマン 3個
- にんじん 1/2本(約75g)
- はるさめ 50g
- 片栗粉、サラダ油、酒、しょうゆ、白いりごま 各大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- 塩 少々
副菜
ふわふわチーズケランチム
- にら 1/4わ
- 長ねぎ 1/4本
- 卵 4個
- ピザ用チーズ 30g
- ごま油 小さじ1
- とりガラスープの素 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/3
- 好みで一味唐辛子
主菜
副菜
豚こまチャプチェの作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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池田美希
料理研究家。簡単だけど手抜きじゃない、気がきいた家庭料理が得意。好物は、揚げものなどがっつり系のおつまみおかず。
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