脂肪が少なく、淡白でいろいろな調理に合うかじきを使った献立
- ※ごはん（白米）1杯218kcalと想定/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
「かじきと長いものトマト煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
かぶの梅あえ【by 伊藤朗子さん】
または
キャべツと絹さやのナムル
汁物
卵わかめスープ
または
玉ねぎとごぼうのコンソメスープ
582-601kcal(ごはん込み)
「かじきとアスパラの春巻き」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
菜の花のごまみそあえ
または
切り昆布とグレープフルーツのサラダ
汁物
雑穀入りミネストローネ
または
キャベツミルクスープ
576-649kcal(ごはん込み)
「かじきのグリルカラメルかけ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
煮トマト
または
もやしの中華風サラダ
汁物
チンゲン菜とにんじんのスープ
または
絹さやとスナップえんどうのやわらかスープ
516-632kcal(ごはん込み)
「かじきとチンゲン菜の中華煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
せりとひじきのたくあんサラダ
または
赤玉ねぎのタイ風マリネ
汁物
みょうがととろろ昆布のすまし汁
または
トマトとセロリのスープ
556-591kcal(ごはん込み)
「かじきのチーズ焼き」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
そら豆と玉ねぎのサラダ
または
マッシュルームとレタスのサラダ
汁物
しらたきキムチスープ
または
アスパラガスとわかめのすまし汁
561-629kcal(ごはん込み)
「かじきのオイスターソース煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
新玉ねぎのおかかポン酢
または
ミニトマトのカレー風味ごまあえ
汁物
ねぎのすまし汁
または
わかめと長いものスープ
467-598kcal(ごはん込み)
「切り身魚のフライパン蒸し温泉卵のせ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
焼きアスパラのサラダ
または
グリーンピースのチーズあえ
汁物
レタスとはまぐりのすまし汁
または
たけのことチンゲン菜のスープ
574-610kcal(ごはん込み)
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1
「豚バラとたけのこのにんにくみそ炒め」の献立
ごまあえの塩もみで時間をおく間に3品の下ごしらえを終わらせ、ごまあえ、メイン、スープの順に完成させて。
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2
「ささ身とスナップえんどうのバタポン炒め」の献立
まずナムルを作って。続けてスープにとりかかり、煮始めたらメインに着手しましょう。
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3
「ピーマンえびマヨ」の献立
サラダを作って、スープの下ごしらえを。メインを完成させてから、スープに戻りましょう。
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4
「カリカリ豚のおかずサラダ」の献立
メインから着手。完成したらスープにとりかかり、煮る間にのりあえを作ればOK！
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5
「スナップえんどうのキーマカレー」の献立
ホイル焼きからスタート。焼き始めたらメインを作りましょう。
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