「かじきのグリルカラメルかけ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み516-632kcal
主菜
かじきのグリルカラメルかけ 250kcal
副菜
煮トマト 37kcal
もやしの中華風サラダ 57kcal
汁もの
チンゲンサイとにんじんのスープ 11kcal
絹さやとスナップえんどうのやわらかスープ 107kcal

洋風版照り焼きソースともいえる甘辛しょうゆ味

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜かじきのグリルカラメルかけ

かじき(切り身)…2切れ

カラーピーマン…3個

オリーブ油(またはサラダ油)…適宜

バター…20g

・砂糖、しょうゆ

副菜

トマト…2個

だし汁…1 1/2カップ

・しょうゆ、酒、みりん

もやし…1/2袋(約130g)

ハム…1枚

きゅうり…1/3本

ドレッシング

 ・酢、しょうゆ、ごま油…各小さじ1

 ・砂糖…小さじ1/3

 ・練りがらし…小さじ1/4

・塩

汁もの

チンゲンサイ…1株

にんじん…4~5cm

しめじ…1/2パック

顆粒中華スープの素…少々

絹さや、スナップえんどう…合わせて100g

芽キャベツ…6個(またはキャベツ1枚)

にんにく…1片

玉ねぎ…1/8個

サラミソーセージ…5cm(またはウインナソーセージ2本)

ローリエ…1枚

煮干し…5本

・オリーブ油、塩、こしょう

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■「かじきのグリルカラメルかけ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】かじきのグリルカラメルかけ
 かじき(切り身)…2切れ
 カラーピーマン…3個
 オリーブ油(またはサラダ油)…適宜
 バター…20g
 ・砂糖、しょうゆ

カロリー:ごはん込みkcal

かじきのグリルカラメルかけ
材料 (2人分)
  • かじき(切り身)…2切れ
  • バター…20g
  • カラーピーマン…3個
  • ・砂糖、しょうゆ
  • オリーブ油(またはサラダ油)…適宜

    かじきのグリルカラメルかけの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

煮トマト もやしの中華風サラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • トマト…2個
  • ・しょうゆ、酒、みりん
  • だし汁…1 1/2カップ
材料 (2人分)
  • もやし…1/2袋(約130g)
  •  ・酢、しょうゆ、ごま油…各小さじ1
  • ハム…1枚
  •  ・砂糖…小さじ1/3
  • きゅうり…1/3本
  •  ・練りがらし…小さじ1/4
  • ドレッシング
  • ・塩

    煮トマトの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    もやしの中華風サラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

チンゲンサイとにんじんのスープ 絹さやとスナップえんどうのやわらかスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • チンゲンサイ…1株
  • しめじ…1/2パック
  • にんじん…4~5cm
  • 顆粒中華スープの素…少々
材料 (2人分)
  • 絹さや、スナップえんどう…合わせて100g
  • サラミソーセージ…5cm(またはウインナソーセージ2本)
  • 芽キャベツ…6個(またはキャベツ1枚)
  • ローリエ…1枚
  • にんにく…1片
  • 煮干し…5本
  • 玉ねぎ…1/8個
  • ・オリーブ油、塩、こしょう

    チンゲンサイとにんじんのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    絹さやとスナップえんどうのやわらかスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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