肉類で断然トップの高栄養・低カロリー「とりささ身」を使った献立
- ※ごはん（白米）1杯218kcalと想定/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
「ささ身とアスパラのオイスターソース煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
えのきの梅あえ【by 伊藤朗子さん】
または
水なすとトマトのサラダ
汁物
みょうがとしいたけのすまし汁
または
レタスのチーズスープ
492-608kcal(ごはん込み)
「とりささ身とセロリの焼き春巻き」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
いかとレタスのサラダ
または
とろろ温やっこ
汁物
モロヘイヤとトマトのスープ
または
モロヘイヤとえのきのみそ汁
650-656kcal(ごはん込み)
「ささ身のくずたたきサラダ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
じゃがコーン炒め
または
かぼちゃとグリーンピースの甘煮
汁物
しじみとしめじのみそ汁
または
にんにくの芽の中華風スープ
491-606kcal(ごはん込み)
「夏野菜とささ身のさっと煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
なすのヨーグルトサラダ
または
長いもとセロリのサラダ
汁物
にんじんのレモンスープ
または
さつまいものポタージュ
485-599kcal(ごはん込み)
「蒸しどりのピリ辛とろたまソース」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
クレソン入り香りサラダ
または
小松菜とれんこんの豆腐ごまだれ
汁物
玉ねぎとごぼうのコンソメスープ
または
オクラのポタージュ
473-568kcal(ごはん込み)
「ささ身のアボカドロール」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
えびと夏みかんのひんやり小鉢
または
もやしとピーマンのナムル
汁物
なめことにらのみそ汁
または
ねぎたま汁
579-597kcal(ごはん込み)
「フライパン蒸しおかずサラダ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
しいたけのカッテージチーズ白あえ
または
オクラもずく
汁物
コールドトマトスープ
または
ブロッコリーのポタージュ
462-517kcal(ごはん込み)
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1
「カリカリ豚のおかずサラダ」の献立
メインから着手。完成したらスープにとりかかり、煮る間にのりあえを作ればOK！
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2
「豚バラとたけのこのにんにくみそ炒め」の献立
ごまあえの塩もみで時間をおく間に3品の下ごしらえを終わらせ、ごまあえ、メイン、スープの順に完成させて。
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3
「とりむね肉とかぶのオイスター炒め」の献立
わかめを水にひたし、3品の下ごしらえを。まず酢のものを作り、チーズ焼きを焼き始めたら、メインを焼き始めましょう。
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4
「まぐろと納豆のごちそう丼」の献立
メインから着手。盛りつける直前まで作ったら、豚汁にとりかかり、完成させてからメインを盛って。
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5
「ささ身とスナップえんどうのバタポン炒め」の献立
まずナムルを作って。続けてスープにとりかかり、煮始めたらメインに着手しましょう。
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