どんな味にも合うから飽きないなすを使った献立 一週間でなす15個使用

※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

「えびとなすのホットサラダ」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    たたき長いも豆腐
    にらの卵焼き
  • 汁もの
    トマトとはるさめの中華スープ
    オクラとみょうがの酸辣湯
  • 副菜

    たたき長いも豆腐

    にらの卵焼き

  • 汁もの

    トマトとはるさめの中華スープ

    オクラとみょうがの酸辣湯

532-587kcal(ごはん込み)

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「たことはるさめのボリュームサラダ」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    トマトのバターソテー
    にらとソーセージのさっと煮【by 伊藤朗子さん】
  • 汁もの
    チンゲン菜ともやしのスープ
    ミニトマトと豆腐の中華スープ
  • 副菜

    トマトのバターソテー

    にらとソーセージのさっと煮【by 伊藤朗子さん】

  • 汁もの

    チンゲン菜ともやしのスープ

    ミニトマトと豆腐の中華スープ

491-545kcal(ごはん込み)

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「なすの揚げワンタン」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    モロヘイヤ納豆
    オクラとクリームチーズのおかかあえ
  • 汁もの
    あさりとにらのスープ
    かきたますまし汁
  • 副菜

    モロヘイヤ納豆

    オクラとクリームチーズのおかかあえ

  • 汁もの

    あさりとにらのスープ

    かきたますまし汁

502-541kcal(ごはん込み)

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「牛肉となすのみぞれあんかけ」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    セロリとツナのマヨサラダ
    生らっきょうとトマトのおかかあえ
  • 汁もの
    とろろ昆布と長いもの即席汁
    豆腐スープ
  • 副菜

    セロリとツナのマヨサラダ

    生らっきょうとトマトのおかかあえ

  • 汁もの

    とろろ昆布と長いもの即席汁

    豆腐スープ

476-593kcal(ごはん込み)

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「とりとなすのラタトゥイユ」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    きゅうりのヨーグルトあえ
    ブロッコリーとナッツのサラダ
  • 汁もの
    キャベツとコーンのスープ【by 重野佐和子さん】
    ミネストローネ【by 牧野直子さん】
  • 副菜

    きゅうりのヨーグルトあえ

    ブロッコリーとナッツのサラダ

  • 汁もの

    キャベツとコーンのスープ【by 重野佐和子さん】

    ミネストローネ【by 牧野直子さん】

639-665kcal(ごはん込み)

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「なすと豚肉の韓国風グリル」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    ミニトマトのカレー風味ごまあえ
    アスパラとじゃこのおひたし
  • 汁もの
    あさりとねぎの中華スープ
    厚揚げのみぞれ汁
  • 副菜

    ミニトマトのカレー風味ごまあえ

    アスパラとじゃこのおひたし

  • 汁もの

    あさりとねぎの中華スープ

    厚揚げのみぞれ汁

566-637kcal(ごはん込み)

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