「とりとなすのラタトゥイユ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み635-665kcal
主菜
とりとなすのラタトゥイユ 267kcal
副菜
大根ときゅうりのライタ 81kcal
ブロッコリーとナッツのサラダ 98kcal
汁もの
キャベツとコーンのスープ 69kcal
ミネストローネ 82kcal

とり肉は先に炒めてこうばしく

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜とりとなすのラタトゥイユ

とりむね肉…大1/2枚(約150g)

なす…2個

玉ねぎ……1/4個

にんにくのみじん切り……1/2片分

ホールトマト缶……1/2缶(約200g)

・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油、酢

副菜

大根…1/8本

きゅうり…1本

紫玉ねぎ…1/2個

プレーンヨーグルト…1カップ

カレー粉…小さじ1

レモン汁…少々

・塩

ブロッコリー…1/2個

くるみ…10g

削りがつお…適宜

・サラダ油、酢、しょうゆ、酒、塩

汁もの

キャベツ…1/4個

ホールコーン缶…小1缶(85g)

顆粒スープの素…小さじ1

・塩

ベーコン…1枚

玉ねぎ…1/4個

にんじん…1/4本

キャベツ…1枚

・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう

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■「とりとなすのラタトゥイユ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】とりとなすのラタトゥイユ
 とりむね肉…大1/2枚(約150g)
 なす…2個
 玉ねぎ……1/4個
 にんにくのみじん切り……1/2片分
 ホールトマト缶……1/2缶(約200g)
 ・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油、酢

カロリー:ごはん込みkcal

とりとなすのラタトゥイユ
材料 (2人分)
  • とりむね肉…大1/2枚(約150g)
  • にんにくのみじん切り……1/2片分
  • なす…2個
  • ホールトマト缶……1/2缶(約200g)
  • 玉ねぎ……1/4個
  • ・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油、酢

    とりとなすのラタトゥイユの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

大根ときゅうりのライタ ブロッコリーとナッツのサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 大根…1/8本
  • カレー粉…小さじ1
  • きゅうり…1本
  • レモン汁…少々
  • 紫玉ねぎ…1/2個
  • ・塩
  • プレーンヨーグルト…1カップ
材料 (2人分)
  • ブロッコリー…1/2個
  • 削りがつお…適宜
  • くるみ…10g
  • ・サラダ油、酢、しょうゆ、酒、塩

    大根ときゅうりのライタの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    ブロッコリーとナッツのサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

キャベツとコーンのスープ ミネストローネ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • キャベツ…1/4個
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • ホールコーン缶…小1缶(85g)
  • ・塩
材料 (2人分)
  • ベーコン…1枚
  • キャベツ…1枚
  • 玉ねぎ…1/4個
  • ・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう
  • にんじん…1/4本

    キャベツとコーンのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    ミネストローネの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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