たらふく食べてもヘルシーなたらを使った献立
- ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
「たらの野菜あんかけ」の太らない献立
主菜
![たらの野菜あんかけ](/i/R1/img/dish/1/S20061225029002A_000.png?w=502)
副菜
![さつまいものカレー粉吹きいも](/i/R1/img/dish/1/S20071010048002A_000.png?w=215)
or
![水菜とりんごのサラダ](/i/R1/img/dish/1/4956_0_0.jpg?w=215)
汁物
![にらともやしの中華スープ](/i/R1/img/dish/1/S20120725147006A_000.png?w=215)
or
![きのこと栗の豆乳スープ](/i/R1/img/dish/1/S20121130010001A_000.png?w=215)
副菜
さつまいものカレー粉吹きいも
または
水菜とりんごのサラダ
汁物
にらともやしの中華スープ
または
きのこと栗の豆乳スープ
457-571kcal(ごはん込み)
「たらとほうれん草とポテトのグラタン」の太らない献立
主菜
![たらとほうれん草とポテトのグラタン](/i/R1/img/dish/1/4155_0_0.jpg?w=502)
副菜
![白菜とみかんのサラダ【by 沼口ゆきさん】](/i/R1/img/dish/1/S20120110145003A_000.png?w=215)
or
![しょうがオイルサラダ](/i/R1/img/dish/1/1686_0_0.jpg?w=215)
汁物
![なすとごまの冷製ポタージュ](/i/R1/img/dish/1/1660_0_0.jpg?w=215)
or
![にんじんのレモンスープ](/i/R1/img/dish/1/4595_0_0.jpg?w=215)
副菜
白菜とみかんのサラダ【by 沼口ゆきさん】
または
しょうがオイルサラダ
汁物
なすとごまの冷製ポタージュ
または
にんじんのレモンスープ
617-662kcal(ごはん込み)
「たらとカリフラワーのカレー煮」の太らない献立
主菜
![たらとカリフラワーのカレー煮](/i/R1/img/dish/1/5577_0_0.jpg?w=502)
副菜
![にんじんのクリチサラダ](/i/R1/img/dish/1/S20100510153002A_000.png?w=215)
or
![ラーパーツァイ](/i/R1/img/dish/1/S20080109004003A_000.png?w=215)
汁物
![ブロッコリーのポタージュ](/i/R1/img/dish/1/S20121130041001A_000.png?w=215)
or
![大根スープ](/i/R1/img/dish/1/6220_0_0.jpg?w=215)
副菜
にんじんのクリチサラダ
または
ラーパーツァイ
汁物
ブロッコリーのポタージュ
または
大根スープ
586-612kcal(ごはん込み)
「白身魚と野菜のレンジ蒸し」の太らない献立
主菜
![白身魚と野菜のレンジ蒸し](/i/R1/img/dish/1/S20090325157002A_000.png?w=502)
副菜
![切り干し大根のごま酢あえ](/i/R1/img/dish/1/3558_0_0.jpg?w=215)
or
![ほうれん草とレーズンのソテー](/i/R1/img/dish/1/4665_0_0.jpg?w=215)
汁物
![なすとミニトマトのスープ【by 井上和子さん】](/i/R1/img/dish/1/S20101010161004A_000.png?w=215)
or
![具だくさん根菜汁](/i/R1/img/dish/1/S20131125026003A_000.png?w=215)
副菜
切り干し大根のごま酢あえ
または
ほうれん草とレーズンのソテー
汁物
なすとミニトマトのスープ【by 井上和子さん】
または
具だくさん根菜汁
528-597kcal(ごはん込み)
「たらのトマトソース」の太らない献立
主菜
![たらのトマトソース](/i/R1/img/dish/1/1221_0_0.jpg?w=502)
副菜
![ひすいなす](/i/R1/img/dish/1/3503_0_0.jpg?w=215)
or
![かぼちゃサラダ【by 石原洋子さん】](/i/R1/img/dish/1/1820_0_0.jpg?w=215)
汁物
![炒めわかめスープ【by コウケンテツさん】](/i/R1/img/dish/1/S20140210021002A_000.png?w=215)
or
![ブロッコリーのスープ](/i/R1/img/dish/1/1479_0_0.jpg?w=215)
副菜
ひすいなす
または
かぼちゃサラダ【by 石原洋子さん】
汁物
炒めわかめスープ【by コウケンテツさん】
または
ブロッコリーのスープ
528-642kcal(ごはん込み)
「たらと豆腐の揚げ出し」の太らない献立
主菜
![たらと豆腐の揚げ出し](/i/R1/img/dish/1/578_0_0.jpg?w=502)
副菜
![ほうれん草サラダ](/i/R1/img/dish/1/1723_0_0.jpg?w=215)
or
![にんじんとグレープフルーツのサラダ](/i/R1/img/dish/1/S20100625165001A_000.png?w=215)
汁物
![焼ききのこのみそ汁](/i/R1/img/dish/1/S20060910018002A_000.png?w=215)
or
![チンゲン菜のキムチスープ](/i/R1/img/dish/1/4594_0_0.jpg?w=215)
副菜
ほうれん草サラダ
または
にんじんとグレープフルーツのサラダ
汁物
焼ききのこのみそ汁
または
チンゲン菜のキムチスープ
552-603kcal(ごはん込み)
-
1
「ひき肉とチンゲンサイのとろみ炒め」の献立
ひじきをもどして煮る間に、メインの材料を切って茶碗蒸し風に着手。レンチン中にメインを完成させて。
-
2
「豚肉とピーマンのみそ炒め」の献立
もやしのレンチン中にメインに着手。豚肉を焼きながらナムルを仕上げ、メインを完成させてからスープを作って。
-
3
「牛肉となすのしょうが炒め」の献立
じゃがいものレンチン中に、メインに着手して下味をつけて。サラダ、メインの順に仕上げて、最後に吸いものを。
-
4
「とり肉となすの棒々鶏(バンバンジー)」の献立
メインの2 回のレンチン中にほか2 品の下ごしらえを。サラダをレンチンし、メイン、サラダ、汁ものの順に完成を。
-
5
「とうもろこしご飯の焼き肉丼」の献立
なますは先に作って味をなじませて。あとはメインだけだから、焦らず作りましょう。
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