「たらとカリフラワーのカレー煮」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み586-612kcal
主菜
たらとカリフラワーのカレー煮 191kcal
副菜
にんじんのクリチサラダ 104kcal
ラーパーツァイ 113kcal
汁もの
ブロッコリーのポタージュ 90kcal
大根スープ 73kcal

ピリリとしたカレーが香りよい

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜たらとカリフラワーのカレー煮

生だら…2切れ

カリフラワー…大1/2個

煮汁(だし汁2カップ、酒、みりん各大さじ1、しょうゆ小さじ2、塩少々)

水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1+水大さじ1)

・塩、カレー粉

副菜

クリームチーズ…50g

にんじん…1/2本

レモン汁…小さじ1

・塩、粗びき黒こしょう

白菜の軸の部分…200g

しょうがのせん切り…1かけ分

赤とうがらし…1本

・塩、砂糖、酢、ごま油

汁もの

ブロッコリー…1/2個

オリーブ油…小さじ2

にんにくのみじん切り…少々

玉ねぎのみじん切り…1/2個分

水…1 1/2~2カップ

顆粒スープの素…小さじ1/2

塩、こしょう…各適宜

生クリーム…少々

大根…300g

大根の葉…50g

顆粒スープの素…小さじ1/2

・バター、塩

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■「たらとカリフラワーのカレー煮」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】たらとカリフラワーのカレー煮
 生だら…2切れ
 カリフラワー…大1/2個
 煮汁(だし汁2カップ、酒、みりん各大さじ1、しょうゆ小さじ2、塩少々)
 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1+水大さじ1)
 ・塩、カレー粉

カロリー:ごはん込みkcal

たらとカリフラワーのカレー煮
材料 (2人分)
  • 生だら…2切れ
  • 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1+水大さじ1)
  • カリフラワー…大1/2個
  • ・塩、カレー粉
  • 煮汁(だし汁2カップ、酒、みりん各大さじ1、しょうゆ小さじ2、塩少々)

    たらとカリフラワーのカレー煮の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

にんじんのクリチサラダ ラーパーツァイ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • クリームチーズ…50g
  • レモン汁…小さじ1
  • にんじん…1/2本
  • ・塩、粗びき黒こしょう
材料 (2人分)
  • 白菜の軸の部分…200g
  • 赤とうがらし…1本
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  • ・塩、砂糖、酢、ごま油

    にんじんのクリチサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    ラーパーツァイの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

ブロッコリーのポタージュ 大根スープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ブロッコリー…1/2個
  • 水…1 1/2~2カップ
  • オリーブ油…小さじ2
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • にんにくのみじん切り…少々
  • 塩、こしょう…各適宜
  • 玉ねぎのみじん切り…1/2個分
  • 生クリーム…少々
材料 (2人分)
  • 大根…300g
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • 大根の葉…50g
  • ・バター、塩

    ブロッコリーのポタージュの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    大根スープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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