扱いやすくて便利！おいしい牛ひき肉を使った献立まとめ
- ※ごはん（白米）1杯218kcalと想定/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
「わかめのそぼろ炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
えのきの梅肉あえ
または
なすのマヨじょうゆあえ
汁物
きゅうりと卵のスープ
または
セロリとオクラのスープ
569-591kcal(ごはん込み)
「ひき肉となすのフライパングラタン」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ほうれん草とレタスのサラダ
または
ひじきとパプリカのサラダ
汁物
きのこみそ汁
または
味つきもやしと大根のスープ
564-642kcal(ごはん込み)
「パプリカのカラフル肉詰め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
クレソンのおろしあえ
または
かぶとあんずの酢のもの
汁物
エリンギの簡単スープ
または
チンゲン菜ともやしのスープ
549-591kcal(ごはん込み)
「さつまいものコロッケ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
小松菜のきのこみそあえ
または
セロリのマヨたらあえ
汁物
きゅうりの具だくさんおかずスープ
または
えびとセロリのとろみスープ
578-635kcal(ごはん込み)
「しいたけの肉詰めフライ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
三つ葉の煮びたし
または
余り白菜の重ね蒸し煮
汁物
カリフラワーとミニトマトのスープ
または
わかめとしょうがのおすまし
528-571kcal(ごはん込み)
「オクラのトマト煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
白菜のホットにんにくドレッシング
または
洋風蒸しなす
汁物
かぶのみぞれスープ
または
カリフラワーのポタージュ
558-638kcal(ごはん込み)
「ヘルシーハンバーグ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
にんじんとクレソンのマヨドレサラダ
または
焼ききのこのしょうゆあえ
汁物
とろろねぎのみそ汁
または
アスパラガスとわかめのすまし汁
553-611kcal(ごはん込み)
-
1
「ぶりの竜田揚げ」の献立
白菜とにんじんを切って塩を混ぜ、ぶりに下味をつけます。続けて、ピーナッツあえ、塩昆布漬けを仕上げ、揚げものは最後にしてあつあつを。
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2
「牛肉と豆腐のすき煮」の献立
もやしをレンジにかけたら、みそ汁、主菜の食材を切りましょう。赤じそあえを仕上げ、主菜を煮る間にみそ汁を作って完成。
-
3
「とり肉の山賊焼き」の献立
副菜をレンジにかけ、残り2品の下ごしらえを。みそ汁を煮始めたら副菜を仕上げ、主菜は最後に作りましょう。
-
4
「和風チキンロコモコ丼」の献立
とりもも肉を使った、ボリュームたっぷりのどんぶりがメイン。レタスとピーマンのさっぱりした簡単浅漬けを添えて。
-
5
「簡単筑前煮」の献立
筑前煮のとり肉を焼き始めたら、副菜用の湯を沸かして。筑前煮を煮ながら、酢のものを作れます
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