「ひき肉となすのフライパングラタン」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み564-642kcal
主菜
ひき肉となすのフライパングラタン 286kcal
副菜
ほうれん草とレタスのサラダ 89kcal
ひじきとパプリカのサラダ 33kcal
汁もの
きのこみそ汁 27kcal
味つきもやしと大根のスープ 49kcal

ソースは作らず、材料を入れるだけでOK!

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜ひき肉となすのフライパングラタン

牛ひき肉…150g

ピザ用細切りチーズ…適宜

じゃがいも…小1個

なす…1個

トマト…小1個

パセリのみじん切り…適宜

・サラダ油、塩

副菜

ほうれん草…100g

レタス…5枚

玉ねぎのみじん切り…大さじ2

フレンチドレッシング(市販品)…大さじ2

・粒マスタード

赤パプリカ…1/4個

芽ひじき(乾燥)…8g

合わせ調味料

 ・酢…大さじ1

 ・オリーブ油…小さじ1

 ・みりん…小さじ1/2

 ・塩…小さじ1/4弱

 ・こしょう…少々

汁もの

きのこみそ…100g(材料は400g分)

 ・しいたけ…1パック

 ・えのきたけ…2袋

 ・しめじ…2パック

 ・みそ

熱湯…1 1/2カップ

しょうゆ…小さじ1 1/2

万能ねぎの小口切り…少々

大根…5~6cm

中華ブイヨン…2カップ

味つき大豆もやし(市販品)…80g

・こしょう、酒、塩

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■「ひき肉となすのフライパングラタン」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】ひき肉となすのフライパングラタン
 牛ひき肉…150g
 ピザ用細切りチーズ…適宜
 じゃがいも…小1個
 なす…1個
 トマト…小1個
 パセリのみじん切り…適宜
 ・サラダ油、塩

カロリー:ごはん込みkcal

ひき肉となすのフライパングラタン
材料 (2人分)
  • 牛ひき肉…150g
  • トマト…小1個
  • ピザ用細切りチーズ…適宜
  • パセリのみじん切り…適宜
  • じゃがいも…小1個
  • ・サラダ油、塩
  • なす…1個

    ひき肉となすのフライパングラタンの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

ほうれん草とレタスのサラダ ひじきとパプリカのサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ほうれん草…100g
  • フレンチドレッシング(市販品)…大さじ2
  • レタス…5枚
  • ・粒マスタード
  • 玉ねぎのみじん切り…大さじ2
材料 (2人分)
  • 赤パプリカ…1/4個
  •  ・オリーブ油…小さじ1
  • 芽ひじき(乾燥)…8g
  •  ・みりん…小さじ1/2
  • 合わせ調味料
  •  ・塩…小さじ1/4弱
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・こしょう…少々

    ほうれん草とレタスのサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    ひじきとパプリカのサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

きのこみそ汁 味つきもやしと大根のスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • きのこみそ…100g(材料は400g分)
  •  ・みそ
  •  ・しいたけ…1パック
  • 熱湯…1 1/2カップ
  •  ・えのきたけ…2袋
  • しょうゆ…小さじ1 1/2
  •  ・しめじ…2パック
  • 万能ねぎの小口切り…少々
材料 (2人分)
  • 大根…5~6cm
  • 味つき大豆もやし(市販品)…80g
  • 中華ブイヨン…2カップ
  • ・こしょう、酒、塩

    きのこみそ汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    味つきもやしと大根のスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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