「ヘルシーハンバーグ」の太らない献立

主菜
ヘルシーハンバーグ 314kcal
副菜
にんじんとクレソンのマヨドレサラダ 53kcal
焼ききのこのしょうゆあえ 11kcal
汁もの
とろろねぎのみそ汁 10kcal
アスパラガスとわかめのすまし汁 26kcal
合計
553-611kcal(ごはん込み)

低カロリーでも食べごたえあり!

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 野口健志

献立の材料(2人分)

主菜 ヘルシーハンバーグ
  • ・ハンバーグだね
  •  ・牛ももひき肉…150g
  •  ・もめん豆腐…1/2丁(約150g)
  •  ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分
  •  ・糸寒天…10g
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・パン粉…1/4カップ
  •  ・こしょう、ナツメグ…各少々
  • サラダ菜…4枚
  • ミニトマト…6個
  • ・サラダ油、トマトケチャップ、中濃ソース
副菜 にんじんとクレソンのマヨドレサラダ
  • クレソン…30g
  • にんじん…小1/3本(約40g)
  • マヨドレッシング
  •  ・酢…大さじ1 
  •  ・オリーブ油…大さじ1/2
  •  ・マヨネーズ…小さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々
副菜 焼ききのこのしょうゆあえ
汁物 とろろねぎのみそ汁
  • みそ…少々
  • とろろ昆布…適宜
  • 長ねぎ…適宜
  • 熱湯…3/4カップ
汁物 アスパラガスとわかめのすまし汁
■「ヘルシーハンバーグ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】ヘルシーハンバーグ
 ・ハンバーグだね
  ・牛ももひき肉…150g
  ・もめん豆腐…1/2丁(約150g)
  ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分
  ・糸寒天…10g
  ・塩…小さじ1/4
  ・パン粉…1/4カップ
  ・こしょう、ナツメグ…各少々
 サラダ菜…4枚
 ミニトマト…6個
 ・サラダ油、トマトケチャップ、中濃ソース

■「ヘルシーハンバーグ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】ヘルシーハンバーグ
 ・ハンバーグだね
  ・牛ももひき肉…150g
  ・もめん豆腐…1/2丁(約150g)
  ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分
  ・糸寒天…10g
  ・塩…小さじ1/4
  ・パン粉…1/4カップ
  ・こしょう、ナツメグ…各少々
 サラダ菜…4枚
 ミニトマト…6個
 ・サラダ油、トマトケチャップ、中濃ソース

【副菜】にんじんとクレソンのマヨドレサラダ
 クレソン…30g
 にんじん…小1/3本(約40g)
 マヨドレッシング
  ・酢…大さじ1 
  ・オリーブ油…大さじ1/2
  ・マヨネーズ…小さじ1
  ・塩、こしょう…各少々

【副菜】焼ききのこのしょうゆあえ
 しいたけ…2枚
 まいたけ…1/2パック(約60g)
 削りがつお…少々
 ・しょうゆ


【汁物】とろろねぎのみそ汁
 みそ…少々
 とろろ昆布…適宜
 長ねぎ…適宜
 熱湯…3/4カップ



【汁物】アスパラガスとわかめのすまし汁
 グリーンアスパラガス…4〜5本
 カットわかめ(乾燥)…1g
 だし汁…2カップ
 ・酒、みりん、塩、しょうゆ

ヘルシーハンバーグ
の作り方

材料(2人分)
  • ・ハンバーグだね
  •  ・牛ももひき肉…150g
  •  ・もめん豆腐…1/2丁(約150g)
  •  ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分
  •  ・糸寒天…10g
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・パン粉…1/4カップ
  •  ・こしょう、ナツメグ…各少々
  • サラダ菜…4枚
  • ミニトマト…6個
  • ・サラダ油、トマトケチャップ、中濃ソース

※副菜を選んでください。

にんじんとクレソンのマヨドレサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • クレソン…30g
  • にんじん…小1/3本(約40g)
  • マヨドレッシング
  •  ・酢…大さじ1 
  •  ・オリーブ油…大さじ1/2
  •  ・マヨネーズ…小さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々

焼ききのこのしょうゆあえ
の作り方

材料(2人分)
  • しいたけ…2枚
  • まいたけ…1/2パック(約60g)
  • 削りがつお…少々
  • ・しょうゆ

※汁ものを選んでください。

とろろねぎのみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • みそ…少々
  • とろろ昆布…適宜
  • 長ねぎ…適宜
  • 熱湯…3/4カップ

アスパラガスとわかめのすまし汁
の作り方

材料(2人分)
  • グリーンアスパラガス…4〜5本
  • カットわかめ(乾燥)…1g
  • だし汁…2カップ
  • ・酒、みりん、塩、しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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