和・洋・中に使えるブロッコリーを使った献立まとめ

  • ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

「ブロッコリーとチキンのトマト煮」の太らない献立

副菜
ゆでごぼうのヨーグルトサラダ
または
ゆで白菜のマリネ
汁物
れんこんとにんじんスープ
または
チンゲン菜としいたけのスープ
482-522kcal(ごはん込み)

「ブロッコリーの帆立あんかけ」の太らない献立

副菜
長いもとセロリのサラダ
または
グレープフルーツサラダ
汁物
せん切り野菜のコンソメスープ
または
白菜のすまし汁
574-631kcal(ごはん込み)

「牛肉とブロッコリーの黒酢炒め」の太らない献立

副菜
大根と油揚げのからしマヨあえ
または
きのこの香味マリネ
汁物
トマトスープ
または
にんじんとほうれん草のスープ
590-635kcal(ごはん込み)

「かにとブロッコリーのキッシュ風」の太らない献立

副菜
アスパラとじゃこのおひたし
または
りんごと白菜のサラダ
汁物
ごぼうのスープ
または
エリンギとぎんなんのスープ
571-592kcal(ごはん込み)

「ブロッコリーシューマイ」の太らない献立

副菜
鮭とカリフラワーのサラダ
または
トマトとクリームチーズのサラダ
汁物
キムチ納豆の大根麺
または
いり豆腐の中華風スープ
581-619kcal(ごはん込み)

「ブロッコリーのツナドレサラダ」の太らない献立

副菜
かぼちゃのレモングラッセ
または
マッシュルームのエスカルゴ風
汁物
かぶ豆乳ポタージュ
または
とろみにんじんスープ
582-634kcal(ごはん込み)

「ブロッコリーとえびのスクランブルエッグ」の太らない献立

副菜
なめらかマッシュポテト
または
かぶのからしマヨネーズ
汁物
長ねぎのコンソメスープ
または
2種のきのこのスープ
583-601kcal(ごはん込み)

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12月4日更新

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