なじみ深~い「いわし」を使った献立まとめ
- ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
「いわしの梅煮」の太らない献立
主菜
![いわしの梅煮](/i/R1/img/dish/1/S20130725151001A_000.png?w=502)
副菜
![長いものチーズ焼き](/i/R1/img/dish/1/S20070925030008A_000.png?w=215)
or
![ゆでなすの七味マヨネーズあえ](/i/R1/img/dish/1/5078_0_0.jpg?w=215)
汁物
![絹さやとわかめのみそ汁](/i/R1/img/dish/1/1297_0_0.jpg?w=215)
or
![アスパラとレタスのみそ汁](/i/R1/img/dish/1/S20120525016002A_000.png?w=215)
副菜
長いものチーズ焼き
または
ゆでなすの七味マヨネーズあえ
汁物
絹さやとわかめのみそ汁
または
アスパラとレタスのみそ汁
556-619kcal(ごはん込み)
「いわしの豆腐のっけ焼き」の太らない献立
主菜
![いわしの豆腐のっけ焼き](/i/R1/img/dish/1/2944_0_0.jpg?w=502)
副菜
![にんじんとえのきのごま酢あえ](/i/R1/img/dish/1/S20130425022003A_000.png?w=215)
or
![いんげんとじゃこのきんぴら【by 井上和子さん】](/i/R1/img/dish/1/S20080710173004A_000.jpg?w=215)
汁物
![とろとろすまし汁](/i/R1/img/dish/1/6306_0_0.jpg?w=215)
or
![ねぎのすまし汁](/i/R1/img/dish/1/S20080325016002A_000.png?w=215)
副菜
にんじんとえのきのごま酢あえ
または
いんげんとじゃこのきんぴら【by 井上和子さん】
汁物
とろとろすまし汁
または
ねぎのすまし汁
595-608kcal(ごはん込み)
「いわしのサラダ韓国風」の太らない献立
主菜
![いわしのサラダ韓国風](/i/R1/img/dish/1/S20070825141002A_000.jpg?w=502)
副菜
![れんこんのマヨじょうゆ炒め【by 伊藤朗子さん】](/i/R1/img/dish/1/S20090925165001A_000.png?w=215)
or
![玉ねぎ揚げ](/i/R1/img/dish/1/S20070325028002A_000.png?w=215)
汁物
![かぶのすり流し汁【by 大原千鶴さん】](/i/R1/img/dish/1/S20141210062002A_000.png?w=215)
or
![とろろねぎのみそ汁](/i/R1/img/dish/1/S20070410029002A_000.png?w=215)
副菜
れんこんのマヨじょうゆ炒め【by 伊藤朗子さん】
または
玉ねぎ揚げ
汁物
かぶのすり流し汁【by 大原千鶴さん】
または
とろろねぎのみそ汁
566-596kcal(ごはん込み)
「いわしのフライ夏野菜ソース【by 井上和子さん】」の太らない献立
主菜
![いわしのフライ夏野菜ソース【by 井上和子さん】](/i/R1/img/dish/1/S20080710163002A_000.jpg?w=502)
副菜
![ピーマンのおひたし](/i/R1/img/dish/1/3543_0_0.jpg?w=215)
or
![いんげんののりごまあえ](/i/R1/img/dish/1/4077_0_0.jpg?w=215)
汁物
![黒酢の酸辣湯(サンラータン)](/i/R1/img/dish/1/S20150525026002A_000.png?w=215)
or
![オクラと豆腐の和風スープ](/i/R1/img/dish/1/1999_0_0.jpg?w=215)
副菜
ピーマンのおひたし
または
いんげんののりごまあえ
汁物
黒酢の酸辣湯(サンラータン)
または
オクラと豆腐の和風スープ
620-622kcal(ごはん込み)
「いわしバーグしょうがソース」の太らない献立
主菜
![いわしバーグしょうがソース](/i/R1/img/dish/1/706_0_0.jpg?w=502)
副菜
![オクラのにんにくマヨネーズ](/i/R1/img/dish/1/1317_0_0.jpg?w=215)
or
![きゅうりとみょうがの節ラー油あえ](/i/R1/img/dish/1/S20100725042002A_000.png?w=215)
汁物
![おろしトマトの冷たいスープ](/i/R1/img/dish/1/7055_0_0.jpg?w=215)
or
![れんこんの和風ポタージュ](/i/R1/img/dish/1/S20150210031004A_000.png?w=215)
副菜
オクラのにんにくマヨネーズ
または
きゅうりとみょうがの節ラー油あえ
汁物
おろしトマトの冷たいスープ
または
れんこんの和風ポタージュ
556-617kcal(ごはん込み)
「いわしといんげんのさつま揚げ」の太らない献立
主菜
![いわしといんげんのさつま揚げ](/i/R1/img/dish/1/4073_0_0.jpg?w=502)
副菜
![なすとピーマンのごまあえ](/i/R1/img/dish/1/6816_0_0.jpg?w=215)
or
![ピーマンとセロリのしそ風味マヨあえ](/i/R1/img/dish/1/S20130610137002A_000.png?w=215)
汁物
![にら梅スープ](/i/R1/img/dish/1/1648_0_0.jpg?w=215)
or
![トマトとオクラのみそ汁](/i/R1/img/dish/1/6290_0_0.jpg?w=215)
副菜
なすとピーマンのごまあえ
または
ピーマンとセロリのしそ風味マヨあえ
汁物
にら梅スープ
または
トマトとオクラのみそ汁
593-613kcal(ごはん込み)
「いわしトマトライス」の太らない献立
主食
![いわしトマトライス](/i/R1/img/dish/1/S20130625017002A_000.png?w=502)
副菜
![アスパラとじゃこのおひたし](/i/R1/img/dish/1/136_0_0.jpg?w=215)
or
![ひすいなす](/i/R1/img/dish/1/3503_0_0.jpg?w=215)
汁物
![みょうがととろろ昆布のすまし汁](/i/R1/img/dish/1/S20130610145006A_000.png?w=215)
or
![きゅうりと卵のスープ](/i/R1/img/dish/1/759_0_0.jpg?w=215)
副菜
アスパラとじゃこのおひたし
または
ひすいなす
汁物
みょうがととろろ昆布のすまし汁
または
きゅうりと卵のスープ
576-633kcal
-
1
「ひき肉とチンゲンサイのとろみ炒め」の献立
ひじきをもどして煮る間に、メインの材料を切って茶碗蒸し風に着手。レンチン中にメインを完成させて。
-
2
「豚肉とピーマンのみそ炒め」の献立
もやしのレンチン中にメインに着手。豚肉を焼きながらナムルを仕上げ、メインを完成させてからスープを作って。
-
3
「牛肉となすのしょうが炒め」の献立
じゃがいものレンチン中に、メインに着手して下味をつけて。サラダ、メインの順に仕上げて、最後に吸いものを。
-
4
「とり肉となすの棒々鶏(バンバンジー)」の献立
メインの2 回のレンチン中にほか2 品の下ごしらえを。サラダをレンチンし、メイン、サラダ、汁ものの順に完成を。
-
5
「とうもろこしご飯の焼き肉丼」の献立
なますは先に作って味をなじませて。あとはメインだけだから、焦らず作りましょう。
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