独特な歯ごたえが◎エリンギを使った献立まとめ

※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

「牛肉のタリアータ」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    レンジ蒸しなすのサラダ
    ひじきとパプリカのサラダ
  • 汁もの
    トマトのコンソメスープ
    モロヘイヤとトマトのスープ
  • 副菜

    レンジ蒸しなすのサラダ

    ひじきとパプリカのサラダ

  • 汁もの

    トマトのコンソメスープ

    モロヘイヤとトマトのスープ

585-618kcal(ごはん込み)

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「ささ身とエリンギの中華風から揚げ」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    なすのギリシャ風サラダ
    アボカドとトマトのマヨカレーあえ
  • 汁もの
    おろしきゅうりの酸辣湯(サンラータン)
    糸寒天ともやしのスープ
  • 副菜

    なすのギリシャ風サラダ

    アボカドとトマトのマヨカレーあえ

  • 汁もの

    おろしきゅうりの酸辣湯(サンラータン)

    糸寒天ともやしのスープ

569-620kcal(ごはん込み)

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「きのこ肉だんごのヨーグルト煮」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    キャロットサラダ
    なすとトマトのサラダ
  • 汁もの
    長ねぎのコンソメスープ
    セロリのコンソメスープ
  • 副菜

    キャロットサラダ

    なすとトマトのサラダ

  • 汁もの

    長ねぎのコンソメスープ

    セロリのコンソメスープ

571-604kcal(ごはん込み)

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「鮭とエリンギの焼きびたし」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    きゅうりとみょうがの節ラー油あえ
    炒めなす
  • 汁もの
    具だくさん根菜汁
    コロコロ野菜スープ
  • 副菜

    きゅうりとみょうがの節ラー油あえ

    炒めなす

  • 汁もの

    具だくさん根菜汁

    コロコロ野菜スープ

559-602kcal(ごはん込み)

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「豚とトマトのガーリック炒め」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    たたききゅうりのたらこマヨあえ
    ピーマンとセロリのしそ風味マヨあえ
  • 汁もの
    れんこんきのこポタージュ
    しょうがとなすのみそ汁
  • 副菜

    たたききゅうりのたらこマヨあえ

    ピーマンとセロリのしそ風味マヨあえ

  • 汁もの

    れんこんきのこポタージュ

    しょうがとなすのみそ汁

588-624kcal(ごはん込み)

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「えびとエリンギのマヨチリ炒め」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    にんじんとミックスナッツのナムル
    ナムルやっこ
  • 汁もの
    里いもとねぎのドロドロスープ
    キャベツとコーンのスープ
  • 副菜

    にんじんとミックスナッツのナムル

    ナムルやっこ

  • 汁もの

    里いもとねぎのドロドロスープ

    キャベツとコーンのスープ

584-600kcal(ごはん込み)

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「帆立チーズリゾット」の太らない献立

主菜主食
  • 副菜
    じゃがいもといんげんのサラダ
    アスパラの粒マスタードマリネ
  • 汁もの
    ミネストローネ
    ビーンズトマトスープ
  • 副菜

    じゃがいもといんげんのサラダ

    アスパラの粒マスタードマリネ

  • 汁もの

    ミネストローネ

    ビーンズトマトスープ

569-614kcal

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