本当に使える食材!とりむね肉を使った献立まとめ
- ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
「とり肉とピーマンの南国風炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ズッキーニのバター蒸し焼き
または
たたききゅうりのたらこマヨあえ
汁物
なすとミニトマトのスープ【by 井上和子さん】
または
とうがんとミニトマトのしょうがスープ
597-625kcal(ごはん込み)
「とりと緑の野菜サラダ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
いんげんのたらマヨソース
または
なすの甘辛炒め
汁物
レタスのチーズスープ
または
わかめとオクラのバタースープ
582-592kcal(ごはん込み)
「とりむね肉のレモンクリーム煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
きゅうりとオレンジのサラダ
または
ひじきとパプリカのサラダ【by 伊藤朗子さん】
汁物
モロヘイヤとトマトのコンソメ
または
グリーンピースと玉ねぎのスープ
601-632kcal(ごはん込み)
「ゆでどりの梅だれ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
きゅうりとにんじんの炒めなます【by 井上和子さん】
または
グリーンアスパラのきんぴら
汁物
とろろの冷たい汁
または
そうめんとみょうがのすまし汁
568-610kcal(ごはん込み)
「とりむねミートローフ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
なすとトマトのサラダ
または
トマトとさやいんげんのカップサラダ
汁物
じゃがいもと長ねぎの冷たいスープ
または
にんじんのポタージュ
569-617kcal(ごはん込み)
「塩どりのレンジ蒸しねぎごまソース」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
とうがんのサラダ 梅マヨ風味
または
ゴーヤーの梅ところてんあえ
汁物
しょうがとなすのみそ汁
または
焼きなすのみそ汁
601-626kcal(ごはん込み)
-
1
「豚こまステーキオニオンソース」の献立
サラダの大根を切って器に盛り、冷蔵室でスタンバイ。メインにとりかかり、焼く間にじゃこを炒め、サラダを仕上げて。
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2
「じゃことしその混ぜご飯」の献立
メインのつくね椀からスタート。煮始めたらサブに着手し、蒸し煮にする間に混ぜご飯を作ります。
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3
「鮭とにらの落とし揚げ」の献立
切り干し大根をもどし、ズッキーニを塩水につけながら、まとめて残りの下ごしらえを。あとは、キムチ風、酢のもの、メインの順に仕上げましょう。
-
4
「ささ身となすの焼きびたし」の献立
即席漬けを作って冷蔵室に入れたところでメインへ。焼く間に卵とじにとりかかりましょう。
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5
「温しゃぶととろろのエスニックだれがけ」の献立
おかかあえから作り始め、レンジにかけたらメインに着手。豚肉をゆでたらサブ、メインの順に仕上げて。
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