「とりむねミートローフ」の太らない献立

主菜
とりむねミートローフ 144kcal
副菜
なすとトマトのサラダ 80kcal
トマトとさやいんげんのカップサラダ 114kcal
汁もの
じゃがいもと長ねぎの冷たいスープ 141kcal
にんじんのポタージュ 127kcal
合計
569-617kcal(ごはん込み)

カラフルな見た目に子どもも喜びそう

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 竹内章雄

献立の材料(2〜3人分)

主菜 とりむねミートローフ
副菜 なすとトマトのサラダ
  • なす…小1個
  • ミニトマト…3個
  • オクラ…2本
  • ・塩、サラダ油、こしょう、酢
副菜 トマトとさやいんげんのカップサラダ
  • トマト(中)…2個
  • さやいんげん…50g
  • マヨネーズ…大さじ1
  • フレンチドレッシング(市販品)…大さじ1
  • ・塩、こしょう、サラダ油
汁物 じゃがいもと長ねぎの冷たいスープ
  • 牛乳…1/2カップ
  • じゃがいも…1個(約150g)
  • 長ねぎ…1本(約100g)
  • 固形スープの素…1/2個
  • ・バター、塩、こしょう
汁物 にんじんのポタージュ
  • にんじん…1本
  • 赤パプリカ…1/2個
  • バター…大さじ2
  • 玉ねぎの薄切り…1/2個分
  • 固形スープの素(チキン)…1/2個
  • 湯…2カップ
  • ご飯…1/4カップ
  • 塩…小さじ0.5〜1
  • こしょう…少々
  • 牛乳…1〜1 1/2カップ
  • 生クリーム…少々
■「とりむねミートローフ」の献立
献立の材料(2〜3人分)

・食材一覧
【主菜】とりむねミートローフ
 とりむね肉(皮なし)…1枚(約200g)
 溶き卵…1/2個分
 にんじん…1/2本(約50g)
 ブロッコリー…1/2個(約100g)
 しめじ…小1パック(約80g)
 玉ねぎのみじん切り…1/2個分(約100g)
 あればナツメグ…少々
 ・塩、こしょう、パン粉、サラダ油

■「とりむねミートローフ」の献立
献立の材料(2〜3人分)
・食材一覧
【主菜】とりむねミートローフ
 とりむね肉(皮なし)…1枚(約200g)
 溶き卵…1/2個分
 にんじん…1/2本(約50g)
 ブロッコリー…1/2個(約100g)
 しめじ…小1パック(約80g)
 玉ねぎのみじん切り…1/2個分(約100g)
 あればナツメグ…少々
 ・塩、こしょう、パン粉、サラダ油

【副菜】なすとトマトのサラダ
 なす…小1個
 ミニトマト…3個
 オクラ…2本
 ・塩、サラダ油、こしょう、酢

【副菜】トマトとさやいんげんのカップサラダ
 トマト(中)…2個
 さやいんげん…50g
 マヨネーズ…大さじ1
 フレンチドレッシング(市販品)…大さじ1
 ・塩、こしょう、サラダ油


【汁物】じゃがいもと長ねぎの冷たいスープ
 牛乳…1/2カップ
 じゃがいも…1個(約150g)
 長ねぎ…1本(約100g)
 固形スープの素…1/2個
 ・バター、塩、こしょう



【汁物】にんじんのポタージュ
 にんじん…1本
 赤パプリカ…1/2個
 バター…大さじ2
 玉ねぎの薄切り…1/2個分
 固形スープの素(チキン)…1/2個
 湯…2カップ
 ご飯…1/4カップ
 塩…小さじ0.5〜1
 こしょう…少々
 牛乳…1〜1 1/2カップ
 生クリーム…少々

とりむねミートローフ
の作り方

材料(2〜3人分)
  • とりむね肉(皮なし)…1枚(約200g)
  • 溶き卵…1/2個分
  • にんじん…1/2本(約50g)
  • ブロッコリー…1/2個(約100g)
  • しめじ…小1パック(約80g)
  • 玉ねぎのみじん切り…1/2個分(約100g)
  • あればナツメグ…少々
  • ・塩、こしょう、パン粉、サラダ油

※副菜を選んでください。

なすとトマトのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • なす…小1個
  • ミニトマト…3個
  • オクラ…2本
  • ・塩、サラダ油、こしょう、酢

トマトとさやいんげんのカップサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • トマト(中)…2個
  • さやいんげん…50g
  • マヨネーズ…大さじ1
  • フレンチドレッシング(市販品)…大さじ1
  • ・塩、こしょう、サラダ油

※汁ものを選んでください。

じゃがいもと長ねぎの冷たいスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 牛乳…1/2カップ
  • じゃがいも…1個(約150g)
  • 長ねぎ…1本(約100g)
  • 固形スープの素…1/2個
  • ・バター、塩、こしょう

にんじんのポタージュ
の作り方

材料(2〜3人分)
  • にんじん…1本
  • 赤パプリカ…1/2個
  • バター…大さじ2
  • 玉ねぎの薄切り…1/2個分
  • 固形スープの素(チキン)…1/2個
  • 湯…2カップ
  • ご飯…1/4カップ
  • 塩…小さじ0.5〜1
  • こしょう…少々
  • 牛乳…1〜1 1/2カップ
  • 生クリーム…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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