「塩どりのレンジ蒸しねぎごまソース」の太らない献立

主菜
塩どりのレンジ蒸しねぎごまソース 338kcal
副菜
とうがんのサラダ 梅マヨ風味 40kcal
ゴーヤーの梅ところてんあえ 16kcal
汁もの
しょうがとなすのみそ汁 30kcal
焼きなすのみそ汁 29kcal
合計
601-626kcal(ごはん込み)

とりの蒸し汁をソースに加えてうまみをアップ

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 石川美香

献立の材料(2人分)

主菜 塩どりのレンジ蒸しねぎごまソース
  • とりむね肉(皮なし)…1枚(約250g)
  • きゅうり…1本
  • レタス…2枚
  • ねぎごまソース
  •  ・長ねぎのみじん切り…10cm分
  •  ・白練りごま…大さじ2
  •  ・しょうゆ、砂糖…各小さじ1
  • ・塩、酒
副菜 とうがんのサラダ 梅マヨ風味
  • とうがん…1/6個(約400g)
  • 青じそ…4枚
  • 梅干し(種を除いて包丁でたたいたもの)…小さじ1
  • ・塩、マヨネーズ、しょうゆ
副菜 ゴーヤーの梅ところてんあえ
  • ゴーヤー…5cm
  • 梅干し…1/2個
  • ところてん…100g
  • 付属のところてんのたれ…大さじ1強
  • 白すりごま…少々
  • ・塩
汁物 しょうがとなすのみそ汁
  • なす…1個
  • おろししょうが…大さじ1/2
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・みそ
汁物 焼きなすのみそ汁
■「塩どりのレンジ蒸しねぎごまソース」の太らない献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】塩どりのレンジ蒸しねぎごまソース
 とりむね肉(皮なし)…1枚(約250g)
 きゅうり…1本
 レタス…2枚
 ねぎごまソース
  ・長ねぎのみじん切り…10cm分
  ・白練りごま…大さじ2
  ・しょうゆ、砂糖…各小さじ1
 ・塩、酒

■「塩どりのレンジ蒸しねぎごまソース」の太らない献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】塩どりのレンジ蒸しねぎごまソース
 とりむね肉(皮なし)…1枚(約250g)
 きゅうり…1本
 レタス…2枚
 ねぎごまソース
  ・長ねぎのみじん切り…10cm分
  ・白練りごま…大さじ2
  ・しょうゆ、砂糖…各小さじ1
 ・塩、酒

【副菜】とうがんのサラダ 梅マヨ風味
 とうがん…1/6個(約400g)
 青じそ…4枚
 梅干し(種を除いて包丁でたたいたもの)…小さじ1
 ・塩、マヨネーズ、しょうゆ

【副菜】ゴーヤーの梅ところてんあえ
 ゴーヤー…5cm
 梅干し…1/2個
 ところてん…100g
 付属のところてんのたれ…大さじ1強
 白すりごま…少々
 ・塩


【汁物】しょうがとなすのみそ汁
 なす…1個
 おろししょうが…大さじ1/2
 だし汁…1 1/2カップ
 ・みそ



【汁物】焼きなすのみそ汁
 なす…1個
 みょうが…1個
 だし汁…1カップ
 ・サラダ油、みそ

塩どりのレンジ蒸しねぎごまソース
の作り方

材料(2人分)
  • とりむね肉(皮なし)…1枚(約250g)
  • きゅうり…1本
  • レタス…2枚
  • ねぎごまソース
  •  ・長ねぎのみじん切り…10cm分
  •  ・白練りごま…大さじ2
  •  ・しょうゆ、砂糖…各小さじ1
  • ・塩、酒

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

とうがんのサラダ 梅マヨ風味
の作り方

材料(2人分)
  • とうがん…1/6個(約400g)
  • 青じそ…4枚
  • 梅干し(種を除いて包丁でたたいたもの)…小さじ1
  • ・塩、マヨネーズ、しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ゴーヤーの梅ところてんあえ
の作り方

材料(2人分)
  • ゴーヤー…5cm
  • 梅干し…1/2個
  • ところてん…100g
  • 付属のところてんのたれ…大さじ1強
  • 白すりごま…少々
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

しょうがとなすのみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • なす…1個
  • おろししょうが…大さじ1/2
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・みそ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

焼きなすのみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • なす…1個
  • みょうが…1個
  • だし汁…1カップ
  • ・サラダ油、みそ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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