「とりむね肉のレモンクリーム煮」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み601-632kcal
主菜
とりむね肉のレモンクリーム煮 349kcal
副菜
きゅうりとオレンジのサラダ 4kcal
ひじきとパプリカのサラダ 33kcal
汁もの
モロヘイヤとトマトのコンソメ 30kcal
グリーンピースと玉ねぎのスープ 32kcal

レモンを加えて夏らしくさっぱりした風味に

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜とりむね肉のレモンクリーム煮

とりむね肉…大1枚(約250g)

牛乳…1/2カップ

マッシュルーム…1パック(約70g)

にんにくの薄切り…1片分

レモンの輪切り…4枚

白ワイン…大さじ3

スープ

 ・顆粒スープの素…小さじ1/2

 ・湯…大さじ3

水溶き片栗粉

 ・片栗粉…小さじ1/2

 ・水…小さじ1

・塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油

副菜

きゅうり…1本

オレンジ…1個

ドレッシング(市販品)…適宜

赤パプリカ…1/4個

芽ひじき(乾燥)…8g

合わせ調味料

 ・酢…大さじ1

 ・オリーブ油…小さじ1

 ・みりん…小さじ1/2

 ・塩…小さじ1/4弱

 ・こしょう…少々

汁もの

モロヘイヤ…1/2袋

ミニトマト…8個

ローリエ…1/2枚

固形スープの素…1/2個

・塩、こしょう

冷凍グリーンピース…1/4カップ

玉ねぎ…1/8個

スープ

 ・固形スープの素…1/2個

 ・水…1 1/2カップ

・バター、塩、こしょう

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■「とりむね肉のレモンクリーム煮」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】とりむね肉のレモンクリーム煮
 とりむね肉…大1枚(約250g)
 牛乳…1/2カップ
 マッシュルーム…1パック(約70g)
 にんにくの薄切り…1片分
 レモンの輪切り…4枚
 白ワイン…大さじ3
 スープ
  ・顆粒スープの素…小さじ1/2
  ・湯…大さじ3
 水溶き片栗粉
  ・片栗粉…小さじ1/2
  ・水…小さじ1
 ・塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油

カロリー:ごはん込みkcal

とりむね肉のレモンクリーム煮
材料 (2人分)
  • とりむね肉…大1枚(約250g)
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1/2
  • 牛乳…1/2カップ
  •  ・湯…大さじ3
  • マッシュルーム…1パック(約70g)
  • 水溶き片栗粉
  • にんにくの薄切り…1片分
  •  ・片栗粉…小さじ1/2
  • レモンの輪切り…4枚
  •  ・水…小さじ1
  • 白ワイン…大さじ3
  • ・塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油
  • スープ

    とりむね肉のレモンクリーム煮の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

きゅうりとオレンジのサラダ ひじきとパプリカのサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • きゅうり…1本
  • ドレッシング(市販品)…適宜
  • オレンジ…1個
材料 (2人分)
  • 赤パプリカ…1/4個
  •  ・オリーブ油…小さじ1
  • 芽ひじき(乾燥)…8g
  •  ・みりん…小さじ1/2
  • 合わせ調味料
  •  ・塩…小さじ1/4弱
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・こしょう…少々

    きゅうりとオレンジのサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    ひじきとパプリカのサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

モロヘイヤとトマトのコンソメ グリーンピースと玉ねぎのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • モロヘイヤ…1/2袋
  • 固形スープの素…1/2個
  • ミニトマト…8個
  • ・塩、こしょう
  • ローリエ…1/2枚
材料 (2人分)
  • 冷凍グリーンピース…1/4カップ
  •  ・固形スープの素…1/2個
  • 玉ねぎ…1/8個
  •  ・水…1 1/2カップ
  • スープ
  • ・バター、塩、こしょう

    モロヘイヤとトマトのコンソメの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    グリーンピースと玉ねぎのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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