※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
食物繊維が豊富な「れんこん」を使った献立まとめ
「れんこんと牛肉のからし炒め」の太らない献立
主菜

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副菜
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汁もの
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副菜
小松菜のカレーじょうゆびたし
アスパラのごましょうが煮
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汁もの
干しきのこと長ねぎのスープ
キャベツとしいたけのみそ汁
588-601kcal(ごはん込み)
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「れんこん入りビッグつくね【by 伊藤朗子さん】」の太らない献立
主菜

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副菜
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汁もの
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副菜
きゅうりとみょうがの節ラー油あえ
かぼちゃサラダ【by 脇雅世さん】
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汁もの
ねぎとのりのスープ
チンゲン菜ともやしのスープ
615-631kcal(ごはん込み)
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「鮭とれんこんのピリ辛マヨ炒め」の太らない献立
「れんこんの豚巻きカツ」の太らない献立
「とりと根菜のトマト煮」の太らない献立
主菜

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副菜
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汁もの
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副菜
カリフラワーの酢漬け【by 中島有香さん】
にんじんのハニーマスタード風味
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汁もの
わかめと万ねぎのスープ
グリーンピースと玉ねぎのスープ
606-632kcal(ごはん込み)
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「えびとれんこんの揚げマリネ」の太らない献立
主菜

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副菜
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汁もの
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副菜
春菊と桜えびのサラダ【by 伊藤朗子さん】
大根のおかかマヨあえ
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汁もの
かぼちゃとみょうがのみそ汁
里いものみそ汁
582-626kcal(ごはん込み)
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「れんこんのごま風味はさみ焼き」の太らない献立
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