「鮭とれんこんのピリ辛マヨ炒め」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

鮭とれんこんのピリ辛マヨ炒め
  • 副菜

    小松菜としらすのジンジャーナムル
    もやしのピーナッツサラダ
  • 汁もの

    なめこのスープ
    トマトとセロリのスープ
  • 主菜

    鮭とれんこんのピリ辛マヨ炒め

    317kcal

合計

317kcal

(ごはん込み)

ジャンル: その他
レシピ作成・調理: 重信初江
撮影: 野口健志

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
  • 鮭の焼き漬け(玉ねぎも含む。汁けはきる) 半量(でき上がり分より使う)
  •  ・生 大4切れ
  •  ・玉ねぎ 1個
  •  ・漬け汁
  •   ・だし汁 1/2カップ
  •   ・酢 大さじ3
  •   ・しょうゆ 大さじ2
  •   ・砂糖 大さじ1
  •   ・塩 少々
  •  ・サラダ油
  • れんこん 5cm(約150g)
  • 合わせ調味料
  •  ・豆板醤(トウバンジャン) 小さじ1/2
  •  ・マヨネーズ 大さじ2
  • ・サラダ油
主菜 副菜 汁もの

鮭とれんこんのピリ辛マヨ炒めの作り方

  • 1 れんこんは5mm厚さの半月切りにする。
  • 2 フライパンに油小さじ1/2を熱し、れんこんを約1分炒める。鮭の焼き漬けを加えて1〜2分炒め、合わせ調味料を加えて軽く炒め合わせる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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