「れんこんのごま風味はさみ焼き」の太らない献立

主菜
れんこんのごま風味はさみ焼き 338kcal
副菜
レタスのゆずのりサラダ 43kcal
クレソン入り香りサラダ 47kcal
汁もの
かぶの葉としいたけのみそ汁 29kcal
焼ききのこのみそ汁 30kcal
合計
628-633kcal(ごはん込み)

肉だねに黒ごまをたっぷり加えて

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 鈴木泰介

献立の材料(2人分)

主菜 れんこんのごま風味はさみ焼き
  • 肉だね
  •  ・豚ひき肉…150g
  •  ・黒いりごま、酒…各大さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • れんこん…大1節(約250g)
  • ねぎだれ
  •  ・万能ねぎの小口切り…20g
  •  ・ごま油…大さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・こしょう…少々
  • ・小麦粉、ごま油、酒
副菜 レタスのゆずのりサラダ
  • レタス…3〜4枚
  • 焼きのり…1/4枚
  • ゆずこしょう…小さじ1/2
  • ・ごま油
副菜 クレソン入り香りサラダ
  • 三つ葉…1束
  • クレソン…1束
  • 大根…3cm
  • ミニトマト…6個
  • ドレッシング(酢大さじ3、砂糖小さじ2、だし汁大さじ2)
  • ・粗びき黒こしょう
汁物 かぶの葉としいたけのみそ汁
汁物 焼ききのこのみそ汁
■「れんこんのごま風味はさみ焼き」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】れんこんのごま風味はさみ焼き
 肉だね
  ・豚ひき肉…150g
  ・黒いりごま、酒…各大さじ1
  ・塩、こしょう…各少々
 れんこん…大1節(約250g)
 ねぎだれ
  ・万能ねぎの小口切り…20g
  ・ごま油…大さじ1/2
  ・塩…小さじ1/4
  ・こしょう…少々
 ・小麦粉、ごま油、酒

■「れんこんのごま風味はさみ焼き」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】れんこんのごま風味はさみ焼き
 肉だね
  ・豚ひき肉…150g
  ・黒いりごま、酒…各大さじ1
  ・塩、こしょう…各少々
 れんこん…大1節(約250g)
 ねぎだれ
  ・万能ねぎの小口切り…20g
  ・ごま油…大さじ1/2
  ・塩…小さじ1/4
  ・こしょう…少々
 ・小麦粉、ごま油、酒

【副菜】レタスのゆずのりサラダ
 レタス…3〜4枚
 焼きのり…1/4枚
 ゆずこしょう…小さじ1/2
 ・ごま油

【副菜】クレソン入り香りサラダ
 三つ葉…1束
 クレソン…1束
 大根…3cm
 ミニトマト…6個
 ドレッシング(酢大さじ3、砂糖小さじ2、だし汁大さじ2)
 ・粗びき黒こしょう


【汁物】かぶの葉としいたけのみそ汁
 かぶの葉…1個分
 生しいたけ…3枚
 だし汁…1 1/2カップ
 ・みそ



【汁物】焼ききのこのみそ汁
 生しいたけ…2枚
 長ねぎ…12cm
 だし汁…2カップ
 ・みそ

れんこんのごま風味はさみ焼き
の作り方

材料(2人分)
  • 肉だね
  •  ・豚ひき肉…150g
  •  ・黒いりごま、酒…各大さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • れんこん…大1節(約250g)
  • ねぎだれ
  •  ・万能ねぎの小口切り…20g
  •  ・ごま油…大さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・こしょう…少々
  • ・小麦粉、ごま油、酒

※副菜を選んでください。

レタスのゆずのりサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • レタス…3〜4枚
  • 焼きのり…1/4枚
  • ゆずこしょう…小さじ1/2
  • ・ごま油

クレソン入り香りサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 三つ葉…1束
  • クレソン…1束
  • 大根…3cm
  • ミニトマト…6個
  • ドレッシング(酢大さじ3、砂糖小さじ2、だし汁大さじ2)
  • ・粗びき黒こしょう

※汁ものを選んでください。

かぶの葉としいたけのみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • かぶの葉…1個分
  • 生しいたけ…3枚
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・みそ

焼ききのこのみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • 生しいたけ…2枚
  • 長ねぎ…12cm
  • だし汁…2カップ
  • ・みそ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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