家計の味方! 「もやし」を使った献立まとめ
1年を通して安定した価格で、しかも安価、さらには低カロリーな「もやし」。どんな味付けにも合う優秀食材を、もっと使いこなしてみませんか?
- ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
「ひき肉もやしの梅煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
さつまいものクリームチーズあえ
または
のり揚げ豆腐
汁物
れんこんすりおろし汁
または
にらと桜えびのスープ
598-644kcal(ごはん込み)
「とりのガーリックごまマヨ蒸し」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ゆずねぎマリネ
または
かぶの浅漬けサラダ
汁物
切り干し大根のみそ汁【by きじまりゅうたさん】
または
とろろ汁
569-580kcal(ごはん込み)
「たっぷり野菜の牛肉巻き」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
れんこんの梅おかかあえ
または
にら酢みそ
汁物
ごぼうのスープ
または
ねぎのすまし汁
594-639kcal(ごはん込み)
「もやしと卵のチリ炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
スナップえんどうのハニーマスタードあえ
または
白菜とみかんのサラダ【by 沼口ゆきさん】
汁物
かぶとベーコンのスープ
または
カリフラワーの豆乳ポタージュ
576-640kcal(ごはん込み)
「もやしとささ身の春巻き」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
こんにゃくのからしみそ
または
ふきのおかかサラダ
汁物
くずし豆腐とせりのしょうがスープ
または
しいたけかきたま汁
651-682kcal(ごはん込み)
「厚揚げのえびもやしあんかけ【by 伊藤朗子さん】」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
水菜と大根のサラダ
または
かぶの粒マスタードサラダ
汁物
即席酸辣湯
または
わかめスープ(2006年4月25日号)
585-636kcal(ごはん込み)
「ゆで豚もやし」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
スナップえんどうの酢みそあえ
または
にんじんのピーナッツバターあえ
汁物
なめこのおろし汁
または
白菜漬けのスープ
568-611kcal(ごはん込み)
-
1
「ひき肉とキャベツのにんにくみそ炒め」の献立
薄甘煮から作り始めます。煮る間に甘酢漬けを仕上げ、 最後にパパッと作れるメインにとりかかって。
-
2
「親子丼」の献立
まとめて下ごしらえをして、キャベツをオーブントースターへ。焼く間に親子丼を煮て、サブを仕上げて。
-
3
「えびと卵のピリ辛炒め」の献立
サラダのブロッコリー、はるさめを順にゆでたら、メインを下ごしらえ。スープを作りながらサラダを仕上げ、メインの調理は最後に。
-
4
「牛肉と野菜の洋風煮」の献立
メインとサブの下ごしらえをしたら、サブを焼き始めて。次にメイン、スープを仕上げましょう。
-
5
「トマトポトフ」の献立
メインから作り始めます。煮ている間にサラダにとりかかりましょう。
今が旬!春に食べたい献立
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