「厚揚げのえびもやしあんかけ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み585-636kcal
主菜
厚揚げのえびもやしあんかけ 219kcal
副菜
水菜と大根のサラダ 79kcal
かぶの粒マスタードサラダ 95kcal
汁もの
即席酸辣湯 104kcal
わかめスープ(1) 69kcal

こんがり焼いた厚揚げに上品な味わいのあんで

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜厚揚げのえびもやしあんかけ

むきえび…100g

厚揚げ…1枚

もやし…1/2袋(約100g)

にら…4本

おろししょうが…1/2かけ分

とりガラスープの素…小さじ1/2

水溶き片栗粉

 ・片栗粉、水…各小さじ1

・塩、酒、片栗粉、しょうゆ

副菜

大根…5cm

水菜…1/4わ

ドレッシング(レモン汁、水各大さじ2、はちみつ大さじ1、コーンスターチ小さじ1/2、塩、こしょう各少々)

かぶ…2個

ドレッシング

 ・粒マスタード、オリーブ油…各大さじ1

 ・酢…大さじ1/2

・塩、こしょう

汁もの

トマト…1個

玉ねぎ…1/2個

しょうがせん切り…1/2かけ分

とりガラスープの素…小さじ1/2

・ごま油、しょうゆ、酢、ラー油

長ねぎ…5cm

わかめ(塩蔵)…20g

いりごま(白)…小さじ1/4

だし汁…2カップ

・ごま油、酒、しょうゆ、塩

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■「厚揚げのえびもやしあんかけ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】厚揚げのえびもやしあんかけ
 むきえび…100g
 厚揚げ…1枚
 もやし…1/2袋(約100g)
 にら…4本
 おろししょうが…1/2かけ分
 とりガラスープの素…小さじ1/2
 水溶き片栗粉
  ・片栗粉、水…各小さじ1
 ・塩、酒、片栗粉、しょうゆ

カロリー:ごはん込みkcal

厚揚げのえびもやしあんかけ
材料 (2人分)
  • むきえび…100g
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 厚揚げ…1枚
  • 水溶き片栗粉
  • もやし…1/2袋(約100g)
  •  ・片栗粉、水…各小さじ1
  • にら…4本
  • ・塩、酒、片栗粉、しょうゆ
  • おろししょうが…1/2かけ分

    厚揚げのえびもやしあんかけの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

水菜と大根のサラダ かぶの粒マスタードサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 大根…5cm
  • ドレッシング(レモン汁、水各大さじ2、はちみつ大さじ1、コーンスターチ小さじ1/2、塩、こしょう各少々)
  • 水菜…1/4わ
材料 (2人分)
  • かぶ…2個
  •  ・酢…大さじ1/2
  • ドレッシング
  • ・塩、こしょう
  •  ・粒マスタード、オリーブ油…各大さじ1

    水菜と大根のサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    かぶの粒マスタードサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

即席酸辣湯 わかめスープ(1)

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • トマト…1個
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 玉ねぎ…1/2個
  • ・ごま油、しょうゆ、酢、ラー油
  • しょうがせん切り…1/2かけ分
材料 (2人分)
  • 長ねぎ…5cm
  • だし汁…2カップ
  • わかめ(塩蔵)…20g
  • ・ごま油、酒、しょうゆ、塩
  • いりごま(白)…小さじ1/4

    即席酸辣湯の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    わかめスープ(1)の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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