
時短でラク
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厚揚げのえびもやしあんかけ【by 伊藤朗子さん】
こんがり焼いた厚揚げに上品な味わいのあんで
10分
1人分:
219kcal
1.5g
材料(2人分)
むきえび
100g
厚揚げ
1枚
もやし
1/2袋(約100g)
にら
4本
おろししょうが
1/2かけ分
とりガラスープの素
小さじ1/2
水溶き片栗粉
・片栗粉、水
各小さじ1
・塩、酒、片栗粉、しょうゆ
100g
厚揚げ
1枚
もやし
1/2袋(約100g)
にら
4本
おろししょうが
1/2かけ分
とりガラスープの素
小さじ1/2
水溶き片栗粉
・片栗粉、水
各小さじ1
・塩、酒、片栗粉、しょうゆ
作り方
-
1
厚揚げは横半分に切ってから縦3等分に切る。オーブントースターの受け皿にオーブン用ペーパーを敷いて厚揚げをのせる。約3分焼き、上下を返してさらに約2分焼き、器に盛る。もやしは目立つひげ根を除く。にらは3cm長さに切る。
厚揚げのえびもやしあんかけ【by 伊藤朗子さん】を使った献立アイデア
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