食べ応え抜群! 厚揚げを使った献立1週間

肉や魚、卵など、メインおかずの主役になるたんぱく質はいろいろありますが、厚揚げもぜひエントリーを! 良質なたんぱく質なのはもちろん、食べ応えもばっちり。使いやすさもポイントですよ。

  • ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

「厚揚げの肉詰めレンジ蒸し」の太らない献立

副菜
れんこんのマヨチーズサラダ
または
さつまいもと春菊のごまあえ
汁物
キャベツと桜えびのピリ辛スープ【by 伊藤朗子さん】
または
にらともやしの中華スープ
574-583kcal(ごはん込み)

「厚揚げステーキ ピリ辛えのきソース」の太らない献立

副菜
かぶとりんごのサラダ
または
白菜のオーロラサラダ
汁物
春菊のかきたまスープ【by 山本ゆりさん】
または
酸辣湯(サンラータン)風スープ
564-634kcal(ごはん込み)

「きゅうりと厚揚げのバタポン炒め」の太らない献立

副菜
にんじんのしょうがみそあえ
または
大根のゆずこしょうマヨあえ
汁物
せりもずく汁
または
しめじとほうれん草のすまし汁
606-616kcal(ごはん込み)

「厚揚げと卵のチリソース」の太らない献立

副菜
ベビーリーフのレモンサラダ
または
アスパラガスののりあえ
汁物
わかめと万ねぎのスープ
または
しじみとザーサイのスープ
611-631kcal(ごはん込み)

「厚揚げと大根のごま煮」の太らない献立

副菜
魚の湯引き梅ソース
または
ごぼうとにんじんのツナ甘酢あえ
汁物
かぶのすり流し汁【by 大原千鶴さん】
または
とろろ昆布と削り節のお吸いもの
581-610kcal(ごはん込み)

「ナンプラー香るあんかけご飯」の太らない献立

副菜
ブロッコリーのピーナッツあえ
または
白菜とりんごのポン酢サラダ
汁物
ねぎ塩スープ
または
しいたけとミニトマトのスープ
605-648kcal

「厚揚げとかぼちゃのカレー煮」の太らない献立

副菜
カリフラワーの甘酢漬け
または
かぶの梅あえ【by 伊藤朗子さん】
汁物
えのきとわかめのすまし汁
または
にらと桜えびのスープ
601-639kcal(ごはん込み)

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4月26日更新

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