「厚揚げの肉詰めレンジ蒸し」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み574-583kcal
主菜
厚揚げの肉詰めレンジ蒸し 243kcal
副菜
れんこんのマヨチーズサラダ 99kcal
さつまいもと春菊のごまあえ 100kcal
汁もの
キャベツと桜えびのピリ辛スープ 22kcal
にらともやしの中華スープ 14kcal

酢をきかせたねぎだれでさっぱりと

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜厚揚げの肉詰めレンジ蒸し

肉だね

 ・合いびき肉…75g

 ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分

 ・酒…大さじ1/2

 ・しょうゆ、片栗粉…各小さじ1弱

 ・塩…小さじ1/4

 ・こしょう…少々

厚揚げ…1枚

ねぎだれ

 ・長ねぎの粗みじん切り…1/4本分

 ・酢…大さじ1

 ・しょうゆ…大さじ1/2

 ・砂糖…小さじ1/2

・片栗粉

副菜

粉チーズ…大さじ1 1/2

れんこん…小1/2節(約150g)

にんじん…1cm

パセリのみじん切り…大さじ1

・酢、マヨネーズ

さつまいも…1/2本(約100g)

春菊…1/2わ(約100g)

あえごろも

 ・白すりごま…小さじ2

 ・砂糖…小さじ1/2

 ・しょうゆ…小さじ1

汁もの

桜えび…大さじ1

キャベツ…2枚(約100g)

スープ

 ・にんにくの薄切り…1/2片分

 ・とりガラスープの素…小さじ1/2

 ・酒…大さじ1

 ・水…2カップ

豆板醤…少々

・塩

にら…1/4わ

もやし…1/4袋

スープ

 ・酒…大さじ1

 ・とりガラスープの素…小さじ1/4

 ・水2カップ

・塩、こしょう、ラー油

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■「厚揚げの肉詰めレンジ蒸し」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】厚揚げの肉詰めレンジ蒸し
 肉だね
  ・合いびき肉…75g
  ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分
  ・酒…大さじ1/2
  ・しょうゆ、片栗粉…各小さじ1弱
  ・塩…小さじ1/4
  ・こしょう…少々
 厚揚げ…1枚
 ねぎだれ
  ・長ねぎの粗みじん切り…1/4本分
  ・酢…大さじ1
  ・しょうゆ…大さじ1/2
  ・砂糖…小さじ1/2
 ・片栗粉

カロリー:ごはん込みkcal

厚揚げの肉詰めレンジ蒸し
材料 (2人分)
  • 肉だね
  • 厚揚げ…1枚
  •  ・合いびき肉…75g
  • ねぎだれ
  •  ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分
  •  ・長ねぎの粗みじん切り…1/4本分
  •  ・酒…大さじ1/2
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・しょうゆ、片栗粉…各小さじ1弱
  •  ・しょうゆ…大さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・砂糖…小さじ1/2
  •  ・こしょう…少々
  • ・片栗粉

    厚揚げの肉詰めレンジ蒸しの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

れんこんのマヨチーズサラダ さつまいもと春菊のごまあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 粉チーズ…大さじ1 1/2
  • パセリのみじん切り…大さじ1
  • れんこん…小1/2節(約150g)
  • ・酢、マヨネーズ
  • にんじん…1cm
材料 (2人分)
  • さつまいも…1/2本(約100g)
  •  ・白すりごま…小さじ2
  • 春菊…1/2わ(約100g)
  •  ・砂糖…小さじ1/2
  • あえごろも
  •  ・しょうゆ…小さじ1

    れんこんのマヨチーズサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    さつまいもと春菊のごまあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

キャベツと桜えびのピリ辛スープ にらともやしの中華スープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 桜えび…大さじ1
  •  ・酒…大さじ1
  • キャベツ…2枚(約100g)
  •  ・水…2カップ
  • スープ
  • 豆板醤…少々
  •  ・にんにくの薄切り…1/2片分
  • ・塩
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
材料 (2人分)
  • にら…1/4わ
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/4
  • もやし…1/4袋
  •  ・水2カップ
  • スープ
  • ・塩、こしょう、ラー油
  •  ・酒…大さじ1

    キャベツと桜えびのピリ辛スープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    にらともやしの中華スープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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