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「厚揚げの肉詰めレンジ蒸し」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

厚揚げの肉詰めレンジ蒸し

  • 副菜

    れんこんのマヨチーズサラダ
    さつまいもと春菊のごまあえ

  • 汁もの

    キャベツと桜えびのピリ辛スープ
    にらともやしの中華スープ

  • 主菜

    厚揚げの肉詰めレンジ蒸し

    243kcal

合計

461kcal

（ごはん込み）

献立の材料（２人分）

主菜 厚揚げの肉詰めレンジ蒸し
主菜 副菜 汁もの
厚揚げの肉詰めレンジ蒸し
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厚揚げの肉詰めレンジ蒸しの作り方

  • 1 厚揚げはざるにのせて熱湯を回しかけ、水けをペーパータオルで拭き取る。厚みを半分に切り、縦３等分に切る。内側を上にして置き、中央を小さじ１ほど浅くくりぬき、薄く片栗粉をはたく。肉だねの材料をボウルに入れ、厚揚げのくりぬいた部分を加え、粘りが出るまでよく練り混ぜる。６等分して丸める。
  • 2 耐熱皿の縁のほうに厚揚げを並べ、くりぬいた部分に肉だねを１つずつのせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約６分加熱する。
  • 3 器に盛り、ねぎだれの材料を混ぜ合わせてかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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