「もやしと卵のチリ炒め」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み576-640kcal
主菜
もやしと卵のチリ炒め 234kcal
副菜
スナップえんどうのハニーマスタードあえ 34kcal
白菜とみかんのサラダ 82kcal
汁もの
かぶとベーコンのスープ 106kcal
カリフラワーの豆乳ポタージュ 90kcal

ふんわり卵がたっぷりもやしを包み込む

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜もやしと卵のチリ炒め

もやし…1袋

卵…3個

エリンギ…2本

チリソース

 ・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1~2

 ・トマトケチャップ…大さじ3

 ・酒…大さじ1

 ・みそ…小さじ1

・ごま油

副菜

スナップえんどう…10個

ドレッシング

 ・マヨネーズ…大さじ1/2

 ・粒マスタード…小さじ1/2

 ・はちみつ…小さじ1/4

・塩

白菜…1~2枚

みかん…1個

ドレッシング

 ・オリーブ油…大さじ1

 ・酢…小さじ1

 ・塩、こしょう…各少々

汁もの

ベーコン…2枚

かぶ(葉つき)…2個

・サラダ油、塩、こしょう

カリフラワー…120g

豆乳…1 1/2カップ

チキンコンソメスープの素…1/2個

ローリエ…1枚

・塩、こしょう、粗びき黒こしょう

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■「もやしと卵のチリ炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】もやしと卵のチリ炒め
 もやし…1袋
 卵…3個
 エリンギ…2本
 チリソース
  ・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1~2
  ・トマトケチャップ…大さじ3
  ・酒…大さじ1
  ・みそ…小さじ1
 ・ごま油

カロリー:ごはん込みkcal

もやしと卵のチリ炒め
材料 (2人分)
  • もやし…1袋
  •  ・トマトケチャップ…大さじ3
  • 卵…3個
  •  ・酒…大さじ1
  • エリンギ…2本
  •  ・みそ…小さじ1
  • チリソース
  • ・ごま油
  •  ・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1~2

    もやしと卵のチリ炒めの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

スナップえんどうのハニーマスタードあえ 白菜とみかんのサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • スナップえんどう…10個
  •  ・粒マスタード…小さじ1/2
  • ドレッシング
  •  ・はちみつ…小さじ1/4
  •  ・マヨネーズ…大さじ1/2
  • ・塩
材料 (2人分)
  • 白菜…1~2枚
  •  ・オリーブ油…大さじ1
  • みかん…1個
  •  ・酢…小さじ1
  • ドレッシング
  •  ・塩、こしょう…各少々

    スナップえんどうのハニーマスタードあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    白菜とみかんのサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

かぶとベーコンのスープ カリフラワーの豆乳ポタージュ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ベーコン…2枚
  • ・サラダ油、塩、こしょう
  • かぶ(葉つき)…2個
材料 (2人分)
  • カリフラワー…120g
  • ローリエ…1枚
  • 豆乳…1 1/2カップ
  • ・塩、こしょう、粗びき黒こしょう
  • チキンコンソメスープの素…1/2個

    かぶとベーコンのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    カリフラワーの豆乳ポタージュの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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