バレンタインにも！ひき肉を使った献立１週間
カロリー高めと思われがちな「ひき肉」。でも工夫次第ではボリュームもありながら、600kcal台以下でおいしい献立が完成します。バレンタインにもどうぞ。
- ※ごはん（白米）1杯218kcalと想定/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
「とりそぼろサンドじゃがガレット」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ほうれん草とレタスのサラダ
または
アスパラの明太マヨソース
汁物
カリフラワーのスープ
または
キャベツ入りコーンスープ
607-635kcal(ごはん込み)
「しいたけの肉詰めフライ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
白菜とみかんのサラダ【by 沼口ゆきさん】
または
ミニトマトのカレー風味ごまあえ
汁物
れんこんとにんじんスープ
または
はるさめとレタスのジンジャースープ
600-640kcal(ごはん込み)
「クリーミーロールキャベツ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
にんじんの甘酢サラダ
または
カリフラワーの酢漬け
汁物
ブロッコリーのポタージュ
または
しじみレタススープ
530-622kcal(ごはん込み)
「肉詰め厚揚げのトマト煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
アスパラマヨみそソース
または
ブロッコリーの茎と大根の葉の中華漬け
汁物
長いもとのりのスープ
または
かぶとねぎのスープ
559-623kcal(ごはん込み)
「にんにくハンバーグ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
水菜とグレープフルーツの和サラダ【by コウケンテツさん】
または
こんにゃくミルフィーユ
汁物
チンゲン菜とにんじんのスープ
または
２種のきのこのスープ
631-639kcal(ごはん込み)
「ビッグ卵餃子」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
パプリカのゆずアボカドあえ
または
ブロッコリーのアイオリソース
汁物
ハムともやしのスープ
または
白菜とかにのスープ
645-650kcal(ごはん込み)
「牛そぼろのサラダずし【by 伊藤朗子さん】」の太らない献立
主食
副菜
or
汁物
or
副菜
マッシュルームのコンソメ煮
または
焼きねぎのオリーブ油かけ
汁物
かきたまスープ
または
カリフラワーのミルクスープ
568-630kcal
-
1
「カリカリ豚のおかずサラダ」の献立
メインから着手。完成したらスープにとりかかり、煮る間にのりあえを作ればOK！
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2
「とりむね肉とかぶのオイスター炒め」の献立
わかめを水にひたし、3品の下ごしらえを。まず酢のものを作り、チーズ焼きを焼き始めたら、メインを焼き始めましょう。
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3
「手羽先と長ねぎの塩グリル」の献立
かぶに塩をもみ込んだら、メインに着手して焼き始めて。かぶに甘酒を加えたら、サラダを作りましょう。
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4
「まぐろと納豆のごちそう丼」の献立
メインから着手。盛りつける直前まで作ったら、豚汁にとりかかり、完成させてからメインを盛って。
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5
「チキンのパリパリステーキ」の献立
まずサラダを完成させて。残り2品の下ごしらえをしたら、メインを焼きながら、スープを作りましょう。
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