食物繊維も♪ レタスを使った献立まとめ

シャキッとしたみずみずしさを味わえるレシピはもちろん、火を通してたっぷり食べられるおかずもご紹介します。

  • ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

「豚しゃぶのしょうがあんかけ」の太らない献立

副菜
ミニトマトのおかかチーズあえ
または
スナップえんどうのたらこマヨサラダ
汁物
アボカドのみそ汁
または
炒めなすのみそ汁
577-631kcal(ごはん込み)

「とりとレタスの重ね蒸し」の太らない献立

副菜
そら豆のチーズあえ
または
しょうがオイルサラダ
汁物
ブロッコリーのポタージュ
または
混ぜるだけガスパチョ
571-649kcal(ごはん込み)

「えびマヨ」の太らない献立

副菜
ピリ辛たたききゅうり
または
パプリカの中華あえ
汁物
チンゲン菜とにんじんのスープ
または
かぶとねぎのスープ
585-604kcal(ごはん込み)

「牛しゃぶのイタリア風」の太らない献立

副菜
なすのアーリオオーリオ
または
新じゃがの粒マスタード炒め
汁物
グリーンピースと玉ねぎのスープ
または
卵とピーマンのスープ
661-676kcal(ごはん込み)

「焼き肉とレタスのみそヨーグルトサラダ」の太らない献立

副菜
絹さやとピーナッツ炒め
または
切り干し大根のごま酢あえ
汁物
クレソンとあさりのスープ
または
豆腐とかぶのみぞれ汁
564-578kcal(ごはん込み)

「納豆サラダのレタス包み」の太らない献立

副菜
もやしとにら炒め
または
かぼちゃの甘煮
汁物
とりひき肉と長いものしょうがスープ
または
しいたけのみそ汁
560-570kcal(ごはん込み)

「明太豆腐あんかけ丼」の太らない献立

副菜
そら豆の香味炒め
または
新じゃがといんげんのからしマヨあえ
汁物
卵ともずくの酸辣湯(サンラータン)風
または
ごぼうとベーコンのスープ
618-661kcal

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8月6日更新

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