「豚しゃぶのしょうがあんかけ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み577-631kcal
主菜
豚しゃぶのしょうがあんかけ 220kcal
副菜
ミニトマトのおかかチーズあえ 79kcal
スナップえんどうのたらこマヨサラダ 96kcal
汁もの
アボカドのみそ汁 97kcal
炒めなすのみそ汁 60kcal

しょうがの風味が広がるさっぱりした一品

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜豚しゃぶのしょうがあんかけ

豚しゃぶしゃぶ用肉…150g

レタス…3枚

大根おろし(軽く汁をきったもの)…5cm分

青じそのせん切り…5枚分

しょうがあん

 ・おろししょうが…小さじ2

 ・だし汁…大さじ3

 ・しょうゆ、みりん…各小さじ2

 ・砂糖…小さじ1

 ・片栗粉…小さじ1/2

・塩、酒

副菜

クリームチーズ…30g

ミニトマト…8個

削りがつお…1袋(5g)

・しょうゆ

スナップえんどう…10~12個

たらこマヨネーズ

 ・たらこ…1/4腹

 ・マヨネーズ、生クリーム(またはプレーンヨーグルト)…各大さじ1

・塩

汁もの

玉ねぎ…1/4個

アボカド…1/2個

だし汁…2カップ

みそ…大さじ1

万能ねぎの小口切り…2本分

なす…2個

だし汁…1 1/2カップ

・ごま油、みそ、練りがらし

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■「豚しゃぶのしょうがあんかけ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】豚しゃぶのしょうがあんかけ
 豚しゃぶしゃぶ用肉…150g
 レタス…3枚
 大根おろし(軽く汁をきったもの)…5cm分
 青じそのせん切り…5枚分
 しょうがあん
  ・おろししょうが…小さじ2
  ・だし汁…大さじ3
  ・しょうゆ、みりん…各小さじ2
  ・砂糖…小さじ1
  ・片栗粉…小さじ1/2
 ・塩、酒

カロリー:ごはん込みkcal

豚しゃぶのしょうがあんかけ
材料 (2人分)
  • 豚しゃぶしゃぶ用肉…150g
  •  ・だし汁…大さじ3
  • レタス…3枚
  •  ・しょうゆ、みりん…各小さじ2
  • 大根おろし(軽く汁をきったもの)…5cm分
  •  ・砂糖…小さじ1
  • 青じそのせん切り…5枚分
  •  ・片栗粉…小さじ1/2
  • しょうがあん
  • ・塩、酒
  •  ・おろししょうが…小さじ2

    豚しゃぶのしょうがあんかけの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

ミニトマトのおかかチーズあえ スナップえんどうのたらこマヨサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • クリームチーズ…30g
  • 削りがつお…1袋(5g)
  • ミニトマト…8個
  • ・しょうゆ
材料 (2人分)
  • スナップえんどう…10~12個
  •  ・マヨネーズ、生クリーム(またはプレーンヨーグルト)…各大さじ1
  • たらこマヨネーズ
  • ・塩
  •  ・たらこ…1/4腹

    ミニトマトのおかかチーズあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    スナップえんどうのたらこマヨサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

アボカドのみそ汁 炒めなすのみそ汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 玉ねぎ…1/4個
  • みそ…大さじ1
  • アボカド…1/2個
  • 万能ねぎの小口切り…2本分
  • だし汁…2カップ
材料 (2人分)
  • なす…2個
  • ・ごま油、みそ、練りがらし
  • だし汁…1 1/2カップ

    アボカドのみそ汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    炒めなすのみそ汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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