栄養の宝庫!! いわしを使った献立まとめ
脳の働きをよくするといわれるDHA、血中コレステロール値を下げ、中性脂肪を減らすEPAが豊富ないわし。「おいしく食べて太らない」献立です。
- ※ごはん（白米）1杯218kcalと想定/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
「ごまたっぷりいわしの梅煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
焼きオクラのしょうがマヨ【by 伊藤朗子さん】
または
きゅうりの磯辺巻き
汁物
とろろ昆布と削り節のお吸いもの
または
にらと桜えびのスープ
572-588kcal(ごはん込み)
「いわしバーグしょうがソース」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
トマトソースあえ
または
いんげんのマリネ
汁物
切り干し大根とかぼちゃのスープ
または
根菜の沢煮風みそ汁
579-587kcal(ごはん込み)
「いわしのイタリアンソテー」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
アスパラガスと青じその洋風あえ
または
ひじきとパプリカのサラダ【by 伊藤朗子さん】
汁物
２種のきのこのスープ
または
ブロッコリーのスープ
636-680kcal(ごはん込み)
「いわしといんげんのさつま揚げ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
水菜と三つ葉のねばねばサラダ
または
大根の梅おかかあえ
汁物
セロリのみそ汁【by 佐藤ひろみさん】
または
レタスとはまぐりのすまし汁
566-578kcal(ごはん込み)
「いわしのパン粉焼き」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ホットコールスロー
または
スナップえんどうのハニーマスタードあえ
汁物
簡単ミネストローネ【by 小林まさみさん】
または
わかめとオクラのバタースープ
649-670kcal(ごはん込み)
「いわしのサラダ韓国風」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
青菜の桜えび炒め
または
にんじんとじゃがいものカレー炒め
汁物
しいたけとミニトマトのスープ
または
ブロッコリーとのりのスープ
595-636kcal(ごはん込み)
「いわしと玉ねぎのパスタ」の太らない献立
主食
副菜
or
汁物
or
副菜
いかとレタスのサラダ
または
スナップエンドウと豆腐ディップ
汁物
里いものポタージュ【by ワタナベマキさん】
または
大豆とキャベツのスープ
620-671kcal
-
1
「カリカリ豚のおかずサラダ」の献立
メインから着手。完成したらスープにとりかかり、煮る間にのりあえを作ればOK！
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2
「豚バラとたけのこのにんにくみそ炒め」の献立
ごまあえの塩もみで時間をおく間に3品の下ごしらえを終わらせ、ごまあえ、メイン、スープの順に完成させて。
-
3
「とりむね肉とかぶのオイスター炒め」の献立
わかめを水にひたし、3品の下ごしらえを。まず酢のものを作り、チーズ焼きを焼き始めたら、メインを焼き始めましょう。
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4
「手羽先と長ねぎの塩グリル」の献立
かぶに塩をもみ込んだら、メインに着手して焼き始めて。かぶに甘酒を加えたら、サラダを作りましょう。
-
5
「まぐろと納豆のごちそう丼」の献立
メインから着手。盛りつける直前まで作ったら、豚汁にとりかかり、完成させてからメインを盛って。
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