寒い季節においしくなる…! 旬の白身魚を使った献立まとめ

これからの季節においしくなる白身魚。さっぱりとした味わいだから色んな調理法で食べられます。今が旬の白身魚をぜひ食卓に取り入れてみて♪

  • ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

「たらと長いものしょうがあん」の太らない献立

副菜
ピーマンのすりごまあえ
または
塩昆布ドレッシングのサラダ
汁物
切り干し大根とえのきのスープ
または
豆腐とかぶのみぞれ汁
576-588kcal(ごはん込み)

「キャベツとさわらのクリーム煮」の太らない献立

副菜
焼きかぶのマスタードあえ
または
りんごと大根のマリネサラダ
汁物
にんじんのコンソメスープ
または
きのこのスープ
626-676kcal(ごはん込み)

「たらとカリフラワーのカレー煮」の太らない献立

副菜
春菊とさくらえびのサラダ
または
みかんドレッシングサラダ
汁物
かぼちゃともやしの赤だし
または
れんこんすりおろし汁
629-644kcal(ごはん込み)

「せん切りじゃがいもの卵とじ」の太らない献立

副菜
せりの葉とにんじんのサラダ
または
カリフラワーのチリソースあえ
汁物
洋風きのこスープ
または
キャベツ入りコーンスープ
570-594kcal(ごはん込み)

「魚のきのこ蒸し」の太らない献立

副菜
アスパラの粉チーズ焼き
または
ごぼうサラダ
汁物
とろろ汁
または
かぼちゃとみょうがのみそ汁
572-609kcal(ごはん込み)

「白身魚のグリーンソース添え」の太らない献立

副菜
にんじんのヨーグルトラペ
または
ブロッコリーのアイオリソース
汁物
スパイスコンソメスープ
または
キャベツとグリーンピースのスープ
631-649kcal(ごはん込み)

「鯛の昆布じめ風丼」の太らない献立

副菜
大根の塩漬けと油揚げの煮もの
または
たぬき温やっこ
汁物
さつまいもと長ねぎのみそ汁
または
根菜汁
773-825kcal(ごはん込み)

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8月10日更新

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