ジューシーでメインにぴったり! とりもも肉を使った献立まとめ
もも肉はとり肉の中で、最も栄養価の高い部位。色は赤みが強く、味にコクがあります。ほかの部位よりカロリーは高めですが、いい脂肪はうまみのもとに。から揚げ、ソテー、煮込み料理に最適です。
- ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
「チキンのアップルソース」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
にんじんの黒ごまチーズサラダ
または
きのこのカレーマリネ
汁物
カリフラワーのスープ
または
エリンギとぎんなんのスープ
593-616kcal(ごはん込み)
「チキンと大根のグラタン」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
カリフラワーの酢漬け
または
ミニトマトのホットレモンマリネ
汁物
卵とピーマンのスープ
または
しじみレタススープ
614-655kcal(ごはん込み)
「とり肉のソテーみょうが風味」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
カラーピーマンの焼きサラダ
または
白菜のオーロラサラダ
汁物
レタスとコーンの注ぐだけスープ
または
チンゲン菜と干しえびのスープ
656-671kcal(ごはん込み)
「蒸しどりとキャベツのおかかじょうゆ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
れんこんとひじきのマヨあえ
または
もやしと長いもの梅あえ
汁物
春菊のスープ
または
きのこ青のりみそ汁
639-682kcal(ごはん込み)
「とり肉の明太おろし煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
豆苗とごぼうのマヨあえ
または
白菜のからしごまあえ
汁物
わかめと桜えびのスープ
または
とろろねぎのみそ汁
617-636kcal(ごはん込み)
「とりの塩から揚げ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
春菊とコーンのサラダ
または
玉ねぎの青のりあえ
汁物
干しきのこと長ねぎのスープ
または
チンゲン菜とにんじんのスープ
598-643kcal(ごはん込み)
「とり肉の一口ソテー 玉ねぎソース」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ブロッコリーのヨーグルトマヨあえ
または
柿のゆずあえ
汁物
えのきとわかめのすまし汁
または
三つ葉のお吸いもの
615-655kcal(ごはん込み)
-
1
「ひき肉とキャベツのにんにくみそ炒め」の献立
薄甘煮から作り始めます。煮る間に甘酢漬けを仕上げ、 最後にパパッと作れるメインにとりかかって。
-
2
「親子丼」の献立
まとめて下ごしらえをして、キャベツをオーブントースターへ。焼く間に親子丼を煮て、サブを仕上げて。
-
3
「えびと卵のピリ辛炒め」の献立
サラダのブロッコリー、はるさめを順にゆでたら、メインを下ごしらえ。スープを作りながらサラダを仕上げ、メインの調理は最後に。
-
4
「牛肉と野菜の洋風煮」の献立
メインとサブの下ごしらえをしたら、サブを焼き始めて。次にメイン、スープを仕上げましょう。
-
5
「トマトポトフ」の献立
メインから作り始めます。煮ている間にサラダにとりかかりましょう。
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