ジューシーでメインにぴったり! とりもも肉を使った献立まとめ

もも肉はとり肉の中で、最も栄養価の高い部位。色は赤みが強く、味にコクがあります。ほかの部位よりカロリーは高めですが、いい脂肪はうまみのもとに。から揚げ、ソテー、煮込み料理に最適です。

  • ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

「チキンのアップルソース」の太らない献立

副菜
にんじんの黒ごまチーズサラダ
または
きのこのカレーマリネ
汁物
カリフラワーのスープ
または
エリンギとぎんなんのスープ
593-616kcal(ごはん込み)

「チキンと大根のグラタン」の太らない献立

副菜
カリフラワーの酢漬け
または
ミニトマトのホットレモンマリネ
汁物
卵とピーマンのスープ
または
しじみレタススープ
614-655kcal(ごはん込み)

「とり肉のソテーみょうが風味」の太らない献立

副菜
カラーピーマンの焼きサラダ
または
白菜のオーロラサラダ
汁物
レタスとコーンの注ぐだけスープ
または
チンゲン菜と干しえびのスープ
656-671kcal(ごはん込み)

「蒸しどりとキャベツのおかかじょうゆ」の太らない献立

副菜
れんこんとひじきのマヨあえ
または
もやしと長いもの梅あえ
汁物
春菊のスープ
または
きのこ青のりみそ汁
639-682kcal(ごはん込み)

「とり肉の明太おろし煮」の太らない献立

副菜
豆苗とごぼうのマヨあえ
または
白菜のからしごまあえ
汁物
わかめと桜えびのスープ
または
とろろねぎのみそ汁
617-636kcal(ごはん込み)

「とりの塩から揚げ」の太らない献立

副菜
春菊とコーンのサラダ
または
玉ねぎの青のりあえ
汁物
干しきのこと長ねぎのスープ
または
チンゲン菜とにんじんのスープ
598-643kcal(ごはん込み)

「とり肉の一口ソテー 玉ねぎソース」の太らない献立

副菜
ブロッコリーのヨーグルトマヨあえ
または
柿のゆずあえ
汁物
えのきとわかめのすまし汁
または
三つ葉のお吸いもの
615-655kcal(ごはん込み)

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11月29日更新

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