「とり肉の明太おろし煮」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み617-636kcal
主菜
とり肉の明太おろし煮 322kcal
副菜
豆苗とごぼうのマヨあえ 69kcal
白菜のからしごまあえ 86kcal
汁もの
わかめと桜えびのスープ 8kcal
とろろねぎのみそ汁 10kcal

とり肉から出る脂を使って焼くからヘルシー!

  • ジャンル:
  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜とり肉の明太おろし煮

とりもも肉…1枚(約250g)

からし明太子…1腹(約40g)

春菊…1/4わ(約50g)

大根おろし…5cm分(約150g)

だし汁…1 1/2カップ

水溶き片栗粉

 ・片栗粉、水…各小さじ1 1/2

・みりん、しょうゆ、塩

副菜

豆苗…1/2袋

ごぼう…20cm

マヨだれ

 ・マヨネーズ…大さじ1

 ・しょうゆ…小さじ1/3

 ・七味とうがらし…小さじ1/4

白菜…300g

あえごろも

 ・ごま油…小さじ2

 ・黒すりごま…大さじ1

 ・練りがらし、塩…各少々

・塩

汁もの

カットわかめ、桜えび…各小さじ2

とりガラスープの素…小さじ1/2

しょうゆ…小さじ1

こしょう…少々

熱湯…1 1/2カップ

みそ…少々

とろろ昆布…適宜

長ねぎ…適宜

熱湯…3/4カップ

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■「とり肉の明太おろし煮」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】とり肉の明太おろし煮
 とりもも肉…1枚(約250g)
 からし明太子…1腹(約40g)
 春菊…1/4わ(約50g)
 大根おろし…5cm分(約150g)
 だし汁…1 1/2カップ
 水溶き片栗粉
  ・片栗粉、水…各小さじ1 1/2
 ・みりん、しょうゆ、塩

カロリー:ごはん込みkcal

とり肉の明太おろし煮
材料 (2人分)
  • とりもも肉…1枚(約250g)
  • だし汁…1 1/2カップ
  • からし明太子…1腹(約40g)
  • 水溶き片栗粉
  • 春菊…1/4わ(約50g)
  •  ・片栗粉、水…各小さじ1 1/2
  • 大根おろし…5cm分(約150g)
  • ・みりん、しょうゆ、塩

    とり肉の明太おろし煮の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

豆苗とごぼうのマヨあえ 白菜のからしごまあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 豆苗…1/2袋
  •  ・マヨネーズ…大さじ1
  • ごぼう…20cm
  •  ・しょうゆ…小さじ1/3
  • マヨだれ
  •  ・七味とうがらし…小さじ1/4
材料 (2人分)
  • 白菜…300g
  •  ・黒すりごま…大さじ1
  • あえごろも
  •  ・練りがらし、塩…各少々
  •  ・ごま油…小さじ2
  • ・塩

    豆苗とごぼうのマヨあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    白菜のからしごまあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

わかめと桜えびのスープ とろろねぎのみそ汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • カットわかめ、桜えび…各小さじ2
  • こしょう…少々
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 熱湯…1 1/2カップ
  • しょうゆ…小さじ1
材料 (2人分)
  • みそ…少々
  • 長ねぎ…適宜
  • とろろ昆布…適宜
  • 熱湯…3/4カップ

    わかめと桜えびのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    とろろねぎのみそ汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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