豊かなうまみを噛みしめたい! 「いか」を使った献立まとめ

「いか」は栄養豊富ながら、低カロリーなので健康を気にする人にもおすすめの食材です。アミノ酸のタウリンやリジンも含まれているので、成長期のお子様にもぴったり。

※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

「いかとアスパラの中華炒め」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    マスタードコールスロー
    ハニーかぼちゃサラダ
  • 汁もの
    チンゲン菜としいたけのスープ
    ブロッコリーとのりのスープ
  • 副菜

    マスタードコールスロー

    ハニーかぼちゃサラダ

  • 汁もの

    チンゲン菜としいたけのスープ

    ブロッコリーとのりのスープ

579-653kcal(ごはん込み)

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「いかとにらの塩味炒め」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    ちぎりキャベツののりサラダ
    れんこんのごまマヨあえ
  • 汁もの
    アボカドとトマトのみそ汁
    かぼちゃと玉ねぎのみそ汁
  • 副菜

    ちぎりキャベツののりサラダ

    れんこんのごまマヨあえ

  • 汁もの

    アボカドとトマトのみそ汁

    かぼちゃと玉ねぎのみそ汁

598-654kcal(ごはん込み)

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「いかと豆腐のにんにく風味うま煮」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    トマトと玉ねぎの甘酢サラダ
    豆苗とごぼうのマヨあえ
  • 汁もの
    にらと桜えびのスープ
    アスパラガスとわかめのすまし汁
  • 副菜

    トマトと玉ねぎの甘酢サラダ

    豆苗とごぼうのマヨあえ

  • 汁もの

    にらと桜えびのスープ

    アスパラガスとわかめのすまし汁

563-565kcal(ごはん込み)

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「いかのたたき揚げ」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    小松菜とアボカドのあえもの
    塩昆布ドレッシングのサラダ
  • 汁もの
    切り干し大根とかぼちゃのスープ
    コロコロ野菜スープ
  • 副菜

    小松菜とアボカドのあえもの

    塩昆布ドレッシングのサラダ

  • 汁もの

    切り干し大根とかぼちゃのスープ

    コロコロ野菜スープ

576-623kcal(ごはん込み)

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「いかとししとうの共あえ」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    たたききゅうりとトマトのサラダ
    水菜とりんごのサラダ
  • 汁もの
    クレソンとあさりのスープ
    とろろの冷たい汁
  • 副菜

    たたききゅうりとトマトのサラダ

    水菜とりんごのサラダ

  • 汁もの

    クレソンとあさりのスープ

    とろろの冷たい汁

561-645kcal(ごはん込み)

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「いかとトマトのバジル炒め」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    アスパラサラダ【by 桝谷周一郎さん】
    にんじんとナッツのサラダ
  • 汁もの
    ズッキーニのカレースープ
    グリーンピーススープ
  • 副菜

    アスパラサラダ【by 桝谷周一郎さん】

    にんじんとナッツのサラダ

  • 汁もの

    ズッキーニのカレースープ

    グリーンピーススープ

558-629kcal(ごはん込み)

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「いかナムル丼」の太らない献立

主菜主食
  • 副菜
    オクラのピーナッツあえ
    かぶと桜えびのさっと炒め
  • 汁もの
    モロヘイヤのかき玉スープ
    ザーサイと豆腐のスープ
  • 副菜

    オクラのピーナッツあえ

    かぶと桜えびのさっと炒め

  • 汁もの

    モロヘイヤのかき玉スープ

    ザーサイと豆腐のスープ

559-566kcal

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