一年中手に入るきゅうりですが、夏が旬。カリウムが多く含まれるので、むくみの改善にも◎鮮やかな緑で、触って痛いくらいのものが新鮮です。
※ごはん（白米）1杯218kcalと想定/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
みずみずしい名脇役！ 「きゅうり」を使った献立まとめ
「きゅうりの豚バラ巻き」の太らない献立
「豚しゃぶのにんにくだれがけ」の太らない献立
「とうがんととり手羽の冷やし鉢」の太らない献立
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「豚肉の竜田揚げときゅうりのごまポンあえ」の太らない献立
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「焼きなすのごまだれがけ」の太らない献立
主菜
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副菜
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汁もの
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副菜
もやしの明太さっと煮
ピーマンのホットオイルがけ
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汁もの
貝割れととろろのクイックすまし
オクラとえのきたけのスープ
642-668kcal(ごはん込み)
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