「きゅうりの豚バラ巻き」の太らない献立

主菜
きゅうりの豚バラ巻き 308kcal
副菜
玉ねぎサラダ 73kcal
いんげんの豆腐ソース 82kcal
汁もの
モロヘイヤとオクラのとろみスープ 25kcal
にらスープ 22kcal
合計
621-633kcal(ごはん込み)

豚肉のうまみを吸ったきゅうりがマル!

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 野口健志

献立の材料(2人分)

主菜 きゅうりの豚バラ巻き
副菜 玉ねぎサラダ
  • 卵黄…1個分
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 削りがつお…適量
  • ドレッシング
  •  ・ポン酢じょうゆ…大さじ1
  •  ・ごま油…小さじ1/2
副菜 いんげんの豆腐ソース
  • さやいんげん…1袋
  • 豆腐ソース
  •  ・絹ごし豆腐…1/2丁
  •  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
  •  ・ごま油…小さじ1
  • ・塩
汁物 モロヘイヤとオクラのとろみスープ
汁物 にらスープ
  • にら…70g
  • しょうが…1かけ
  • 水…2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • しょうゆ、みそ…各小さじ1
  • 塩、こしょう…各少々
  • 白いりごま…適量
■「きゅうりの豚バラ巻き」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】きゅうりの豚バラ巻き
 豚バラ薄切り肉…6枚(約150g)
 きゅうり…2本
 レモンのくし形切り…2切れ
 ・塩、粗びき黒こしょう

■「きゅうりの豚バラ巻き」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】きゅうりの豚バラ巻き
 豚バラ薄切り肉…6枚(約150g)
 きゅうり…2本
 レモンのくし形切り…2切れ
 ・塩、粗びき黒こしょう

【副菜】玉ねぎサラダ
 卵黄…1個分
 玉ねぎ…1/2個
 削りがつお…適量
 ドレッシング
  ・ポン酢じょうゆ…大さじ1
  ・ごま油…小さじ1/2

【副菜】いんげんの豆腐ソース
 さやいんげん…1袋
 豆腐ソース
  ・絹ごし豆腐…1/2丁
  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
  ・ごま油…小さじ1
 ・塩


【汁物】モロヘイヤとオクラのとろみスープ
 オクラ…4本
 モロヘイヤ…6本
 とろろ昆布…5g
 だし汁…2カップ
 ・しょうゆ



【汁物】にらスープ
 にら…70g
 しょうが…1かけ
 水…2カップ
 とりガラスープの素…小さじ1
 しょうゆ、みそ…各小さじ1
 塩、こしょう…各少々
 白いりごま…適量

きゅうりの豚バラ巻き
の作り方

材料(2人分)
  • 豚バラ薄切り肉…6枚(約150g)
  • きゅうり…2本
  • レモンのくし形切り…2切れ
  • ・塩、粗びき黒こしょう

※副菜を選んでください。

玉ねぎサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 卵黄…1個分
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 削りがつお…適量
  • ドレッシング
  •  ・ポン酢じょうゆ…大さじ1
  •  ・ごま油…小さじ1/2

いんげんの豆腐ソース
の作り方

材料(2人分)
  • さやいんげん…1袋
  • 豆腐ソース
  •  ・絹ごし豆腐…1/2丁
  •  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
  •  ・ごま油…小さじ1
  • ・塩

※汁ものを選んでください。

モロヘイヤとオクラのとろみスープ
の作り方

材料(2人分)
  • オクラ…4本
  • モロヘイヤ…6本
  • とろろ昆布…5g
  • だし汁…2カップ
  • ・しょうゆ

にらスープ
の作り方

材料(2人分)
  • にら…70g
  • しょうが…1かけ
  • 水…2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • しょうゆ、みそ…各小さじ1
  • 塩、こしょう…各少々
  • 白いりごま…適量

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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