独特のうまみが美味しい「しいたけ」。コレステロール・がん細胞の増殖を抑制する成分や食物繊維を含んでいて、ヘルシー食材としても人気のきのこです。副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと献立のカロリーが計算できます。
※ごはん（白米）1杯218kcalと想定
/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
主食
牛肉とひじきの混ぜご飯
副菜
春菊とコーンのサラダ
レンジなすのしらすマリネ
汁もの
豆苗とちくわのお吸いもの
たらこと豆腐のスープ
主菜
豆腐の帆立バーグ
副菜
長いもとセロリのサラダ
かぼちゃサラダ
汁もの
とろろ昆布と削り節のお吸いもの
かぶのすり流し汁
主菜
しいたけの肉詰め焼き
副菜
もやしのピーナッツサラダ
小松菜とミニトマトの甘酢あえ
汁もの
ザーサイと豆腐のスープ
ごぼうと切り干し大根の豆乳スープ
主菜
たらと栗の中華炒め
副菜
トマトソースあえ
しょうがオイルサラダ
汁もの
わかめスープ（１）
わかめとかぶの葉のスープ
主菜
豚肉とたっぷり野菜のフライパン蒸し
副菜
水菜とパプリカののりだれサラダ
わかめのごまあえ
汁もの
なめこのおろし汁
焼きなすのみそ汁
主菜
とりだんごと里いもの煮もの
副菜
かぶの香りあえ
レタスのからしポン酢サラダ
汁もの
パクチーとしめじのみそ汁
三つ葉のお吸いもの
主菜
しいたけと帆立の春巻き
副菜
柿とささ身のごまあえ
キャベツとちくわのゆずこしょうあえ
汁もの
根菜と桜えびのスープ
チンゲンサイとねぎのスープ
