「しいたけと帆立の春巻き」の太らない献立

主菜
しいたけと帆立の春巻き 244kcal
副菜
柿とささ身のごまあえ 79kcal
キャベツとちくわのゆずこしょうあえ 54kcal
汁もの
根菜と桜えびのスープ 131kcal
チンゲン菜とねぎのスープ 43kcal
合計
559-672kcal(ごはん込み)

しょうがの香りがやさしいアクセント

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

献立の材料(2人分)

主菜 しいたけと帆立の春巻き
  • 生しいたけ…4枚
  • 帆立貝柱…2〜3個
  • しょうがのせん切り…1/2かけ分
  • とりガラスープの素…少々
  • 春巻きの皮…4枚
  • 片栗粉…小さじ1
  • パセリ…少々
  • ・サラダ油、酒、しょうゆ、小麦粉、揚げ油
副菜 柿とささ身のごまあえ
  • 柿…1/2個
  • とりささ身…1本
  • 下味(塩、こしょう各少々、酒大さじ1/2)
  • あえごろも(ポン酢しょうゆ、白練りごま各大さじ1/2)
副菜 キャベツとちくわのゆずこしょうあえ
  • ちくわ…1本(約35g)
  • キャベツ…5枚(約250g)
  • みょうが…1個(約15g)
  • 合わせ調味料
  •  ・ゆずこしょう…小さじ1/2
  •  ・しょうゆ…小さじ1/3
汁物 根菜と桜えびのスープ
  • 桜えび…大さじ2
  • 大根れんこん…各100g
  • じゃがいも…1個
  • サラダ油…小さじ1
  • 水…2カップ
  • 中華スープの素、酒…各大さじ1/2
汁物 チンゲン菜とねぎのスープ
■「しいたけと帆立の春巻き」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】しいたけと帆立の春巻き
 生しいたけ…4枚
 帆立貝柱…2〜3個
 しょうがのせん切り…1/2かけ分
 とりガラスープの素…少々
 春巻きの皮…4枚
 片栗粉…小さじ1
 パセリ…少々
 ・サラダ油、酒、しょうゆ、小麦粉、揚げ油

■「しいたけと帆立の春巻き」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】しいたけと帆立の春巻き
 生しいたけ…4枚
 帆立貝柱…2〜3個
 しょうがのせん切り…1/2かけ分
 とりガラスープの素…少々
 春巻きの皮…4枚
 片栗粉…小さじ1
 パセリ…少々
 ・サラダ油、酒、しょうゆ、小麦粉、揚げ油

【副菜】柿とささ身のごまあえ
 柿…1/2個
 とりささ身…1本
 下味(塩、こしょう各少々、酒大さじ1/2)
 あえごろも(ポン酢しょうゆ、白練りごま各大さじ1/2)

【副菜】キャベツとちくわのゆずこしょうあえ
 ちくわ…1本(約35g)
 キャベツ…5枚(約250g)
 みょうが…1個(約15g)
 合わせ調味料
  ・ゆずこしょう…小さじ1/2
  ・しょうゆ…小さじ1/3


【汁物】根菜と桜えびのスープ
 桜えび…大さじ2
 大根、れんこん…各100g
 じゃがいも…1個
 サラダ油…小さじ1
 水…2カップ
 中華スープの素、酒…各大さじ1/2
 塩



【汁物】チンゲン菜とねぎのスープ
 チンゲン菜…大1株
 長ねぎ(青い部分)を含む…1本
 水…2カップ
 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
 カレー粉…小さじ1
 しょうゆ、塩…各小さじ1/4
 こしょう…少々

しいたけと帆立の春巻き
の作り方

材料(2人分)
  • 生しいたけ…4枚
  • 帆立貝柱…2〜3個
  • しょうがのせん切り…1/2かけ分
  • とりガラスープの素…少々
  • 春巻きの皮…4枚
  • 片栗粉…小さじ1
  • パセリ…少々
  • ・サラダ油、酒、しょうゆ、小麦粉、揚げ油

※副菜を選んでください。

柿とささ身のごまあえ
の作り方

材料(2人分)
  • 柿…1/2個
  • とりささ身…1本
  • 下味(塩、こしょう各少々、酒大さじ1/2)
  • あえごろも(ポン酢しょうゆ、白練りごま各大さじ1/2)

キャベツとちくわのゆずこしょうあえ
の作り方

材料(2人分)
  • ちくわ…1本(約35g)
  • キャベツ…5枚(約250g)
  • みょうが…1個(約15g)
  • 合わせ調味料
  •  ・ゆずこしょう…小さじ1/2
  •  ・しょうゆ…小さじ1/3

※汁ものを選んでください。

根菜と桜えびのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 桜えび…大さじ2
  • 大根、れんこん…各100g
  • じゃがいも…1個
  • サラダ油…小さじ1
  • 水…2カップ
  • 中華スープの素、酒…各大さじ1/2

チンゲン菜とねぎのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • チンゲン菜…大1株
  • 長ねぎ(青い部分)を含む…1本
  • 水…2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
  • カレー粉…小さじ1
  • しょうゆ、塩…各小さじ1/4
  • こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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