豊富なアレンジで飽きない 「じゃがいも」を使った献立まとめ

家庭料理に欠かせない「じゃがいも」。ビタミンCやカリウムなどの栄養素が含まれています。さまざまな料理に合うので、定番以外の味にもチャレンジしてみませんか。

  • ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

「牛肉と小松菜の和風カレー炒め」の太らない献立

副菜
水菜とグレープフルーツの和サラダ【by コウケンテツさん】
または
きゅうりとたくあんのあえもの
汁物
セロリの香味スープ
または
かぶのみぞれスープ
631-668kcal(ごはん込み)

「ねぎみそホワイトソースグラタン」の太らない献立

副菜
大根とトマトの甘酢サラダ
または
三つ葉と桜えびのサラダ
汁物
えのきとクレソンの和スープ
または
わかめとしょうがのおすまし
629-662kcal(ごはん込み)

「さばじゃがあえ」の太らない献立

副菜
白菜のおかかポン酢あえ
または
かぶの浅漬けサラダ
汁物
小松菜とちくわのお吸いもの
または
万能ねぎのかきたま汁
608-644kcal(ごはん込み)

「ささ身とじゃがいものから揚げ」の太らない献立

副菜
柿のおろしあえ
または
水菜の梅マヨあえ
汁物
しめじとほうれん草のすまし汁
または
エリンギの簡単スープ
629-649kcal(ごはん込み)

「スペアリブとじゃがいものピリ辛煮【by コウケンテツさん】」の太らない献立

副菜
にんじんのエスニック風サラダ
または
セロリの即席梅干し漬け
汁物
ねぎ塩スープ
または
キムチとにらのみそ汁
640-669kcal(ごはん込み)

「ポテトオムレツ」の太らない献立

副菜
りんごと白菜のサラダ【by 牧野直子さん】
または
大根と三つ葉のゆずこしょうサラダ
汁物
レタスとしめじのコンソメスープ
または
彩り野菜のジンジャースープ
651-683kcal(ごはん込み)

「サーモンソテーポテトソースがけ」の太らない献立

副菜
きのこのカレーマリネ
または
アスパラガスと青じその洋風あえ
汁物
にんじんのレモンスープ
または
大根スープ
586-651kcal(ごはん込み)

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4月25日更新

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