豊富なアレンジで飽きない 「じゃがいも」を使った献立まとめ
家庭料理に欠かせない「じゃがいも」。ビタミンCやカリウムなどの栄養素が含まれています。さまざまな料理に合うので、定番以外の味にもチャレンジしてみませんか。
- ※ごはん（白米）1杯218kcalと想定/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
「牛肉と小松菜の和風カレー炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
水菜とグレープフルーツの和サラダ
または
きゅうりとたくあんのあえもの
汁物
セロリの香味スープ
または
かぶのみぞれスープ
631-668kcal(ごはん込み)
「ねぎみそホワイトソースグラタン」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
大根とトマトの甘酢サラダ
または
三つ葉と桜えびのサラダ
汁物
えのきとクレソンの和スープ
または
わかめとしょうがのおすまし
629-662kcal(ごはん込み)
「さばじゃがあえ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
白菜のおかかポン酢あえ
または
かぶの浅漬けサラダ
汁物
小松菜とちくわのお吸いもの
または
万能ねぎのかきたま汁
608-644kcal(ごはん込み)
「ささ身とじゃがいものから揚げ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
柿のおろしあえ
または
水菜の梅マヨあえ
汁物
しめじとほうれん草のすまし汁
または
エリンギの簡単スープ
629-649kcal(ごはん込み)
「スペアリブとじゃがいものピリ辛煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
にんじんのエスニック風サラダ
または
セロリの即席梅干し漬け
汁物
ねぎ塩スープ
または
キムチとにらのみそ汁
640-669kcal(ごはん込み)
「ポテトオムレツ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
りんごと白菜のサラダ
または
大根と三つ葉のゆずこしょうサラダ
汁物
レタスとしめじのコンソメスープ
または
彩り野菜のジンジャースープ
651-683kcal(ごはん込み)
「サーモンソテーポテトソースがけ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
きのこのカレーマリネ
または
アスパラガスと青じその洋風あえ
汁物
にんじんのレモンスープ
または
大根スープ
586-651kcal(ごはん込み)
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1
「豚肉の温しゃぶサラダ」の献立
鍋に湯を沸かす間に3品の下ごしらえを。メインの食材をゆで、ちくわを焼く間に鍋を洗い、すぐできるみそ汁を調理。
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2
「とり肉とまいたけの治部煮（じぶに）風」の献立
3品の下ごしらえをすませ、メインを煮ます。煮る間にとり皮をゆで、ゆで汁でスープを作り、サブを仕上げて。
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3
「にらのレンジシューマイ」の献立
さつまいもを焼きながら、シューマイを下ごしらえ。レンジ加熱中にスープを作って、3品献立の完成！
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4
「ししゃもの焼き南蛮」の献立
オムレツの下ごしらえが終わったら、焼き南蛮へ。ししゃもを漬けたところで、フライパンを洗ってオムレツを焼きます。
-
5
「豚バラともやしのレンジ蒸し」の献立
さつま揚げをトースターで焼きながら、貝割れ菜を切り、きんぴらとメインの下ごしらえを。メインをレンジにかけたら、きんぴらを作って。
今が旬！秋に食べたい献立
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