豊富なアレンジで飽きない 「じゃがいも」を使った献立まとめ
家庭料理に欠かせない「じゃがいも」。ビタミンCやカリウムなどの栄養素が含まれています。さまざまな料理に合うので、定番以外の味にもチャレンジしてみませんか。
- ※ごはん（白米）1杯218kcalと想定/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
「牛肉と小松菜の和風カレー炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
水菜とグレープフルーツの和サラダ【by コウケンテツさん】
または
きゅうりとたくあんのあえもの
汁物
セロリの香味スープ
または
かぶのみぞれスープ
631-668kcal(ごはん込み)
「ねぎみそホワイトソースグラタン」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
大根とトマトの甘酢サラダ
または
三つ葉と桜えびのサラダ
汁物
えのきとクレソンの和スープ
または
わかめとしょうがのおすまし
629-662kcal(ごはん込み)
「さばじゃがあえ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
白菜のおかかポン酢あえ
または
かぶの浅漬けサラダ
汁物
小松菜とちくわのお吸いもの
または
万能ねぎのかきたま汁
608-644kcal(ごはん込み)
「ささ身とじゃがいものから揚げ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
柿のおろしあえ
または
水菜の梅マヨあえ
汁物
しめじとほうれん草のすまし汁
または
エリンギの簡単スープ
629-649kcal(ごはん込み)
「スペアリブとじゃがいものピリ辛煮【by コウケンテツさん】」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
にんじんのエスニック風サラダ
または
セロリの即席梅干し漬け
汁物
ねぎ塩スープ
または
キムチとにらのみそ汁
640-669kcal(ごはん込み)
「ポテトオムレツ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
りんごと白菜のサラダ【by 牧野直子さん】
または
大根と三つ葉のゆずこしょうサラダ
汁物
レタスとしめじのコンソメスープ
または
彩り野菜のジンジャースープ
651-683kcal(ごはん込み)
「サーモンソテーポテトソースがけ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
きのこのカレーマリネ
または
アスパラガスと青じその洋風あえ
汁物
にんじんのレモンスープ
または
大根スープ
586-651kcal(ごはん込み)
-
1
「豚ひきと白菜のはるさめ煮」の献立
サラダのブロッコリーを蒸しゆでにし、メインへ。ふたをして煮1週目1日目 始めたらスープを作り、サラダを仕上げます。
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2
「牛肉とキャベツのオイスター炒め」の献立
煮ものからスタート。煮立ったらスープの具を器に入れ、メインを作り、食べる直前にスープに湯を注ぎます。
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3
「コーンとにんじんの洋風炊き込みご飯」の献立
炊き込みご飯の下ごしらえをして、スイッチオン！炊く間ににんにく焼きを作りましょう。
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4
「とりむねと玉ねぎの照り焼き」の献立
サブの梅煮を煮ながら、ほうれん草をレンジへ。メインを下ごしらえしてのりあえに戻り、仕上げたらメインを焼きます。
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5
「豚肉とキャベツの塩バター鍋」の献立
まずはさっぱり漬けから。味をなじませる間に鍋にとりかかりましょう。
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