目指せ血液サラサラ! 「さば」を使った献立まとめ

血中コレステロールや中性脂肪を減らす効果のあるDHAやEPAが豊富に含まれていると、近年注目を集めている「サバ」。秋には「ほんさば」の脂がのって旬を迎えます。

  • ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

「さばのピリ辛グリル」の太らない献立

副菜
れんこんと水菜のゆずこしょうマヨ
または
ブロッコリーとナッツのサラダ
汁物
レタスとコーンの注ぐだけスープ
または
チンゲン菜としいたけのスープ
568-614kcal(ごはん込み)

「さばのトマトみそ煮」の太らない献立

副菜
ベビーリーフの和風サラダ
または
菊の花のおろしあえ
汁物
オニオンスープ【by heavydrinkerさん】
または
みょうがととろろ昆布のすまし汁
652-692kcal(ごはん込み)

「焼きさばの中華だれ」の太らない献立

副菜
にんじんの甘酢サラダ
または
きゅうりと貝割れ菜のサラダ
汁物
ブロッコリーとのりのスープ
または
トマトとセロリのスープ
561-585kcal(ごはん込み)

「さばのガーリックフライ」の太らない献立

副菜
玉ねぎと青じそのピクルス
または
ミニトマトのケチャップあえ
汁物
絹さやとカリフラワーのスープ
または
スパイスコンソメスープ
670-679kcal(ごはん込み)

「さばの照り焼き丼」の太らない献立

副菜
ほうれん草の酢のもの
または
パプリカとしめじのおかかポン酢
汁物
キャベツとしょうがのすまし汁
または
しょうがとなすのみそ汁
619-628kcal

「さばのごまみそ焼き」の太らない献立

副菜
大根のゆずこしょうマヨあえ
または
かぼちゃのポン酢がけ
汁物
しめじとトマトのお吸いもの
または
アスパラと麩のお吸いもの
601-640kcal(ごはん込み)

「さばの揚げ焼き おろしあんかけ」の太らない献立

副菜
水菜とりんごのサラダ
または
れんこんのゆずこしょうサラダ
汁物
かぼちゃともやしの赤だし
または
にんじんと桜えびのスープ
581-639kcal(ごはん込み)

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7月27日更新

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