目指せ血液サラサラ! 「さば」を使った献立まとめ
血中コレステロールや中性脂肪を減らす効果のあるDHAやEPAが豊富に含まれていると、近年注目を集めている「サバ」。秋には「ほんさば」の脂がのって旬を迎えます。
- ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
「さばのピリ辛グリル」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
れんこんと水菜のゆずこしょうマヨ
または
ブロッコリーとナッツのサラダ
汁物
レタスとコーンの注ぐだけスープ
または
チンゲン菜としいたけのスープ
568-614kcal(ごはん込み)
「さばのトマトみそ煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ベビーリーフの和風サラダ
または
菊の花のおろしあえ
汁物
オニオンスープ【by heavydrinkerさん】
または
みょうがととろろ昆布のすまし汁
652-692kcal(ごはん込み)
「焼きさばの中華だれ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
にんじんの甘酢サラダ
または
きゅうりと貝割れ菜のサラダ
汁物
ブロッコリーとのりのスープ
または
トマトとセロリのスープ
561-585kcal(ごはん込み)
「さばのガーリックフライ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
玉ねぎと青じそのピクルス
または
ミニトマトのケチャップあえ
汁物
絹さやとカリフラワーのスープ
または
スパイスコンソメスープ
670-679kcal(ごはん込み)
「さばの照り焼き丼」の太らない献立
主食
副菜
or
汁物
or
副菜
ほうれん草の酢のもの
または
パプリカとしめじのおかかポン酢
汁物
キャベツとしょうがのすまし汁
または
しょうがとなすのみそ汁
619-628kcal
「さばのごまみそ焼き」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
大根のゆずこしょうマヨあえ
または
かぼちゃのポン酢がけ
汁物
しめじとトマトのお吸いもの
または
アスパラと麩のお吸いもの
601-640kcal(ごはん込み)
「さばの揚げ焼き おろしあんかけ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
水菜とりんごのサラダ
または
れんこんのゆずこしょうサラダ
汁物
かぼちゃともやしの赤だし
または
にんじんと桜えびのスープ
581-639kcal(ごはん込み)
-
1
「ひき肉とキャベツのにんにくみそ炒め」の献立
薄甘煮から作り始めます。煮る間に甘酢漬けを仕上げ、 最後にパパッと作れるメインにとりかかって。
-
2
「親子丼」の献立
まとめて下ごしらえをして、キャベツをオーブントースターへ。焼く間に親子丼を煮て、サブを仕上げて。
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3
「えびと卵のピリ辛炒め」の献立
サラダのブロッコリー、はるさめを順にゆでたら、メインを下ごしらえ。スープを作りながらサラダを仕上げ、メインの調理は最後に。
-
4
「牛肉と野菜の洋風煮」の献立
メインとサブの下ごしらえをしたら、サブを焼き始めて。次にメイン、スープを仕上げましょう。
-
5
「トマトポトフ」の献立
メインから作り始めます。煮ている間にサラダにとりかかりましょう。
今が旬!春に食べたい献立
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